Ramla-株式会社ラムラ

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KitchenGalleryGrandメニュー！！

『気軽に愉しむリラックス空間』
- KitchenGalleryおすすめGrandMenu-

KitchenGalleryおとくなセットメニュー・・・魚料理・肉料理・パスタ料理

・Set(魚料理or肉料理orパスタ)+600円＝サラダorスープ・パンorライス・コーヒーor紅茶
※魚料理・肉料理・パスタ全ての料金に+６００円でサラダ又はスープ・パン又はライス・コーヒー又は紅茶をお付けいたします。

本場の品、どれも逸品ばかり、 KitchenGallery
の自慢のGrandMenuです。

◎おすすめコーナー
・当店のピザ生地は『パラタ』を使用！！
・・・『パラタ』とは小麦粉に植物油を混ぜて練り込んだインドのパンのことです。パイのようなサクサク感ともっちりとした食感が特徴！！都内でも数店しかお取り扱いのない生地です！！

	料理

素材を活かした旬なメニューを御用意しました。

※写真はイメージです。

Small Plate　Ⅰ ALL 300円　7/22(Tue)からスタート！！

	バケット Bread 煮込みやアヒージョとご一緒にどうぞ。

	MIXオリーブ Aceitunas Surtidas 2種類のオリーブにオレンジビールお風味をプラス。

	ガーリックトースト Garlic Toast 煮込みやアヒージョとご一緒にどうぞ。

	自家製彩りピクルス Homemade Pickles パプリカ、キュウリなど彩り野菜のピクルス。

	ししとうのフリット Deep Fried Small Greenpepper まずはビールとご一緒に。

	アンダルシア風ガスパチョ Gazpacho Andaluz スペインの伝統的な冷製トマトスープ

Small Plate　Ⅱ ALL 500円　7/22(Tue)からスタート！！

	アボカドとフレッシュトマトのカプレーゼ Avocado and Fresh Tomato 女性に大人気の当店定番メニュー。

	イベリコチョリソー Iberico Spicy Sausage 代表的なタパスはワインにもビールにもぴったり。

	トルティージャ・エスパニョーラ Spanish Omelette ジャガイモ入りのスペインオムレツ。

	キノコのマリネ Mushroom with Marinade 数種類のキノコを使った特製マリネ。

	ムール貝のワイン蒸し Wine-Steamed Musseles 大粒のムール貝をシンプルに。

	タコのガリシア風 Boiled Octopus with Potato タコとジャガイモをアイオリソースで和えた逸品。

	ブラバスポテト Potatos with Bravas Sauce ホクホクのジャガイモをパンチの効いたソースで。

	真イカのスパニッシュフリット Deep Fried Squid ふっくらとしたフリット。揚げたてをどうぞ。

	若鶏の小悪魔風フリット Fried Chicken KOAKUMA-Style ピリッと辛いジューシーなフリット。

	牡蠣フライ　タルタルソース Oyster Fried とてもジューシーな大粒牡蠣フライ。

	イワシのビネグレット Sardine with Vinaigrette Sauce スペイン産の本物の味わいをどうぞ！

	旬の鮮魚のエスカベッシュ Fresh Fish with Vunaigrette Sauce ビネガーの効いたエスガベッシュは白ワインと相性抜群。

	ロシア風ポテトサラダ Russian Style Potato Salad スペインでは定番のポテトサラダ。

	田舎風パテ Countryside-Style Putty ビネガーの効いたエスガベッシュは白ワインと相性抜群。

	真イカのイカ墨マリネ Squid Marinade of Squid Ink 真イカをイカ墨でマリネ。彩り野菜と共に。

前菜 Appetizer Small Dish

	野菜のピクルス Vegetables Pickles

	ガーリックトースト Garlic Toast

	いわしのエスカベーシュ Escabeche of Sardines

前菜 Appetizer Ⅰ

	自家製オリーブのマリネ Marinated Olive

	サラミ盛り合わせ Assorted Salami

	ツブ貝のブルゴーニュ風 Whelk Bourgogne Taste

	皮付きフライドポテト Fried Potato

	カキフライ Deep-fried Oysters

	スパイシーカポナータ Spicy Capunata

前菜 Appetizer　Ⅱ

	蛸とホタテのカルパッチョ Octopus and Scallop Carpaccio

	ムール貝の香草パン粉焼き Roasted Mussel with Herb Breadcrumbs

	具たくさんのスペイン風玉子焼き Spanish Style Omelet

	スモークサーモン Smoked Salmon

	彩り野菜の煮込み　フラメンカ仕立て Stewed Vegetables

	トリッパと白いんげんの香草パン粉焼き Roasted Trippa and Haricot with Herb Breadcrumbs

前菜 Appetizer　Ⅲ

	魚介とセロリのセビ-チェ　ソースアリッサ Ceviche of Seafood and Celery

	温野菜のカルボナーラ仕立て　黒胡椒風味 Carbonara Black Pepper Flavor with Steamed Vegetables

	グリルソーセージ　アーリオとアーモンドの焦がしバターソース Grilled Sausage with Garlic and Almond Parched Flour Butter Sauce

	パルマ産生ハム盛り Raw Ham from Parma

	根菜とロメインレタスのバーニャカウダー Bagna Cauda of Vegetables and Lettuce

前菜 Appetizer　Ⅳ

	田舎風テリーヌ　野菜のピクルス添え Pate de campagne

	ぷりぷり海老のジェノバチリマヨネーズ和え Dressed Shrimp withGenova Chili Mayonnaise

	チーズ４種盛り Assorted 4 kind of Cheese

	おすすめ前菜プレート５種盛り Assorted 5 kind of Appetizer

	パン（２個）

	ライス rice

サラダ Salada

	キッチンギャラリー　シーザーサラダ Kitchen Gallery Caesar Salad

	サラダニソワーズ Salad "Nice"

スープ Soup

	クラムチャウダー Clam chowder

	野菜とトマトのズッパ Vegetables and Tomato Soup

魚＆肉料理～魚～　SeaFood&MeatSet

(魚料理or肉料理orパスタ)+600円
⇒サラダorスープ・パンorライス・コーヒーor紅茶

※魚料理・肉料理・パスタ全ての料金に+６００円でサラダ又はスープ・パン又はライス・コーヒー又は紅茶をお付けいたします。
Add Salad or Soup, Rice or Bread, Coffee or Tea +600yen extra fee

	真鯛と有頭海老のポワレ Sea Bream and Shrimp Poele

	カジキ鮪のピカダ　ケッカソース Swordfish Tuna Piccata with Fresh Tomato Sauce

	魚介のブイヤベース仕立て Seafood Bouillabaisse

魚＆肉料理～肉～　Ⅰ　SeaFood&MeatSet

(魚料理or肉料理orパスタ)+600円
⇒サラダorスープ・パンorライス・コーヒーor紅茶

※魚料理・肉料理・パスタ全ての料金に+６００円でサラダ又はスープ・パン又はライス・コーヒー又は紅茶をお付けいたします。
Add Salad or Soup, Rice or Bread, Coffee or Tea +600yen extra fee

	100%ビーフ使用特製おろしハンバーグステーキ Hamburg Steak with Grated Radish

	100%ビーフ使用特製イタリアンハンバーグステーキ Italian Hamburg Steak

	100%ビーフ使用特製ディアブルハンバーグステーキ Hamburg Steak Grilled in Oven

	100%ビーフ使用特製デミタマ煮込みハンバーグステーキ Hamburg Steak Simmered in Demi-Glass Source with Egg

魚＆肉料理～肉～　Ⅱ　SeaFood&MeatSet

(魚料理or肉料理orパスタ)+600円
⇒サラダorスープ・パンorライス・コーヒーor紅茶

※魚料理・肉料理・パスタ全ての料金に+６００円でサラダ又はスープ・パン又はライス・コーヒー又は紅茶をお付けいたします。
Add Salad or Soup, Rice or Bread, Coffee or Tea +600yen extra fee

	若鶏の皮ぱりぱりロースト　グランメール風 Roasted Chicken with Crispy Skin

	豚三枚バラの赤ワイン煮込み Pork Belly Simmered in Red wine

	マグレ鴨のロースト Roasted Duck

魚＆肉料理～肉～　Ⅲ　SeaFood&MeatSet

(魚料理or肉料理orパスタ)+600円
⇒サラダorスープ・パンorライス・コーヒーor紅茶

※魚料理・肉料理・パスタ全ての料金に+６００円でサラダ又はスープ・パン又はライス・コーヒー又は紅茶をお付けいたします。
Add Salad or Soup, Rice or Bread, Coffee or Tea +600yen extra fee

	シェフ特製ローストビーフ100g Chef 's special Roast beef 100g

	シェフ特製ローストビーフ150g Chef 's special Roast beef 150g

	シェフ特製ローストビーフ200g Chef 's special Roast beef 200g

パスタ Pastaパスタの種類をお選びいただけます。
・スパゲッティーニ・ペンネ・ファルファーレ

	ペスカトーレ Spaghetti alla Pescatora

	ペンネアラビアータ Penne arrabiata

	プッタネスカ Spaghetti Puttanesca

	ボロネーゼ Spaghetti Bolognaise

	カルボナーラ Spaghetti Carbonara

	彩り野菜と生ハムのスパゲッティ　パルミジャーノ風味 Seasonal Vegetable and Prosciutto ham Spaghetti Palmijarno

ピッツァ　Pizza

生地にこだわったナポリ風ピッツァ！！

当店のピザ生地『パタラ』・・・『パタラ』とは小麦粉に植物油を混ぜて練り込んだインドのパンのことです。パイのようなサクサク感ともっちりとした食感が特徴。都内でも希少なピッツァ生地です。

	生ハムとルッコラのピッツァ Uncured Ham aond Rucola Pizza

	マルゲリータ Pizza Margarita

	小悪魔風ピッツァ Pizza-KOAKUMA Style

	５種のチーズのピッツァ Five Kinds Cheese Pizza

	グランキオ Crab Pizza

パエリア

ピッツァ同様、Kitchengallery　自慢の逸品です！！

	シーフード風パエリア Sea Food Paella

	田舎風パエリア The Country Style Paella

デザート Dessert

	クレームプリン Cream Caramel

	タルトセゾン Seasonal Tart

	ガトーショコラ Gateau Chocolat

	季節の杏仁豆腐 Almond Jelly

	バニラアイス Ice-Cream

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