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casual restaurant Koujigura 麹蔵

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麹蔵
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今月の一押し店舗

※2月にオープンいたしました麹蔵 神田店!!
暑く・・・そして熱い夏をぜひ神田店で。
メニュー一新、ご予約お待ちしております。
店舗の詳細は上↑のバナーをClick!!

 
 
※銀座店 店長おすすめ情報はこちらをClick!!
 

※有楽町店 入手困難焼酎の新入荷状況はこちらをClick!!

新着情報

※お盆営業日について(Click)

2008.7.8



金目鯛フェアスタート!!
7/8(Tue)から金目鯛フェアがはじまりました!!
海に生きる金魚のように鮮やかな朱色で身を包み、刺身、煮付け、干物、酒蒸し・・・色々な食べ方が出来る美味しい金目鯛・・・
今が絶品、金目鯛・・・ぜひお楽しみください!!

2008.5.22

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5/22(Thu)からの夏のメニュー
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夏の素材をたっぷりと、皆様のご宴会・ご宴席にふさわしいコースの数々を心を込めてご用意いたしました。
コース特典も盛りだくさん!!ご宴席・ご宴会のご予約を随時お待ち申し上げております。詳細はこちらをClick!!
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2008.2.1


桜島の香りに誘われて島料理をたのしむ・・・
麹蔵 待望の4店舗目『麹蔵 神田店』
が神田に
2/15(Fri)OPEN!!にぎやかな神田駅にあり、一歩足を踏み入れると大人たちのなごみの空間。
木の温かみを感じながら楽しいお酒で一日の疲れをゆっくり癒してください。
数量限定焼酎・梅酒(期間限定)をOPEN記念価格にてご提供 、コースご利用のお客様限定・飲み放題価格半額(期間限定)、麹豚を食べて美味が当たる抽選くじなどOPEN記念企画も盛り沢山ご用意しております。

※麹蔵 神田店 OPEN企画はこちらをClick!!

◎麹蔵 神田店 店舗詳細はこちらから


 

2007.11.13



2007.11.15(Thu)
島料理と焼酎が存分に楽しめるダイニング
麹蔵 待望の3店舗目『八重洲一丁目店』

八重洲ファーストフィナンシャルビルB1・MOGUMOGUKitchen内にOPEN!!
地下鉄日本橋駅から直通なので、アクセスも抜群。
麹蔵『八重洲一丁目店』をよろしくお願いいたします。

◎オープン企画はこちらから


※麹蔵 八重洲一丁目店 店舗詳細はこちらをClick!!

 

2007.11.12

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麹蔵 有楽町店 只今の入手困難焼酎の新入荷状況はこちらをClick!!
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麹蔵のこだわり

麹蔵からみなさまへ・・・

豊富な焼酎と島料理

外の喧騒とは一変する店内は木の温かみを感じる開放的なくつろぎの空間。
渋く落ち着いた雰囲気は日々の疲れを忘れさせます。
地物の素材を生かしきった自慢の料理の数々は、芋を中心に米・麦・黒糖などなど150種類を取り揃えた本格焼酎や日本全国の旨い酒と最高の相性です!!

 
特選メニュー

グランドメニュー

ゴーヤチャンプル
ゴーヤ(苦瓜)と豆腐と豚肉と卵のそれぞれの素材の旨味を逃すことなく職人技で炒めます。こんがりと焼き色のついた豆冨の香ばしさ,苦瓜のさっぱりした風味が豚肉のうまみと見事に調和します。

旬メニュー

麹蔵自慢の旬料理!!
旬の島料理と美味しいお酒で楽しいお時間を・・・

コースメニュー

薩摩軍鶏や鹿児島産黒豚、島料理を中心としたコースメニューはいかがですか?旬の素材を活かした、料理長自慢のコースはどれも旬を盛り込んだ自信作ばかりです。ぜひご堪能ください。

ランチメニュー

鰹たたき
すべての定食に小鉢2品、ご飯、味噌汁、香の物がつきます

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