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リニューアル!!宴をさらに美味しく!!
今月の一押し店舗
 
◆銀座店 店長 旬なおすすめ情報はこちらをClick!!
 
新着情報

2010.5.15

2010年5月15日(土) 麹蔵 秋葉原店がグランドオープン!!

この街でしか見られない様々なものが混ざり合う特有の文化を持つ秋葉原
有楽町・銀座・神田・八重洲に引き続き
今、最も注目されている街『秋葉原』に、麹蔵第五弾 『麹蔵 秋葉原店』がグランドオープン!!
期間限定オープン企画第一弾として
>"振る舞い焼酎1杯サービス"を実施いたします。
他にもお得な企画を多数ご用意!!
一言で括ることのできないカルチャータウン秋葉原に、趣ある桜島の灯り・・・どうぞ麹蔵秋葉原店で口福なひとときを。




 

2010.4

グランドメニュー・ドリンクメニュー
が4月から一新!!
薩摩軍鶏や黒豚などの自慢の料理の数々・・・麹蔵の素材をいかしたこだわりの逸品を180種類以上の焼酎と共にお楽しみください。

◎グランドメニューはこちらをClick!!

◎ドリンクメニューはこちらをClick!!

 

2010.3

2010年春の旬メニュー・ご宴席メニュー
3月からスタートいたしました『2010年麹蔵春の旬メニュー』と『2010年春のご宴席メニュー』
旬の美味しさ、旬の彩りが盛りだくさん。”口福”のひととき・・・
ご宴席メニューは2,480円(税込)から、8コースをご用意いたしました。
飲み放題プランは+1,500円!!さらに+350円で海・不二才・山ねこ・くじらのボトル・・・高級梅酒などグレードアップに変更可能!!
美味しい料理と豊富な焼酎の数々・・・春の宴はぜひ麹蔵各店で。
ご予約、随時お待ち申し上げております。

◎春の旬メニューはこちらをClick!!

◎春のご宴席メニューはこちらをClick!!

 

麹蔵のこだわり

麹蔵からみなさまへ・・・

豊富な焼酎と島料理

外の喧騒とは一変する店内は木の温かみを感じる開放的なくつろぎの空間。
渋く落ち着いた雰囲気は日々の疲れを忘れさせます。
地物の素材を生かしきった自慢の料理の数々は、芋を中心に米・麦・黒糖などなど150種類を取り揃えた本格焼酎や日本全国の旨い酒と最高の相性です!!

 
特選メニュー

グランドメニュー

ゴーヤチャンプル
ゴーヤ(苦瓜)と豆腐と豚肉と卵のそれぞれの素材の旨味を逃すことなく職人技で炒めます。こんがりと焼き色のついた豆冨の香ばしさ,苦瓜のさっぱりした風味が豚肉のうまみと見事に調和します。

旬メニュー

麹蔵自慢の旬料理!!
旬の島料理と美味しいお酒で楽しいお時間を・・・

コースメニュー

薩摩軍鶏や鹿児島産黒豚、島料理を中心としたコースメニューはいかがですか?旬の素材を活かした、料理長自慢のコースはどれも旬を盛り込んだ自信作ばかりです。ぜひご堪能ください。

ランチメニュー

鰹たたき
すべての定食に小鉢2品、ご飯、味噌汁、香の物がつきます

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