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casual restaurant kojigura 麹蔵

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旬メニュー
旬のこだわり

麹蔵 春の味覚

おなじみ麹豚をはじめ・・・筍・独活・・・アボカド・・・鰹・・・そして桜鯛・・・旬なものから健康的なものまで幅広くご用意いたしました。
存分に麹蔵の春の味覚をお楽しみください。

メニュー

 

旬メニュー

 

一部変更の場合もございます。また、店舗によりお取扱いしていないメニューもございます。あらかじめご了承下さい。

◆今月の鮮魚料理 桜鯛
・桜鯛の刺身
・桜鯛のしゃぶしゃぶ
・釜揚げ地だこ

◆今月の鮮魚料理 初鰹
・麹蔵の鰹たたき
・春野菜と鰹のサラダ
・春野菜と鰹のサラダ
・鰹とゴーヤ
・初鰹の酒盗和え

◆当日おすすめ地魚使用 お刺身
・刺身盛合せ 三点盛りor五点盛り

 

旬のおすすめ料理

◆まだまだ人気 お鍋
・人気の もつ鍋 
・名物 麹豚しゃぶしゃぶ
・コラーゲンたっぷり いわい鶏水炊き鍋
・お鍋の〆に うどん

◆季節限定のジビエをどうぞ
・フランス産 鶉炭火焼き
・シャラン鴨炭火焼

◆麹蔵 逸品
・夜桜もずく
・蕗青煮
・新じゃが酒盗煮
・桜海老たっぷりガネ
・炙り熊本馬刺し
・麹豚酒盗焼

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