Welcome to Kyomaru Web Site

casual restaurant kyomaru 京○

HOME | サイトマップ

京○
グランドメニュー
旬メニューへ
コースメニューへ
ランチメニューへ
店舗のご紹介へ
採用情報へ
お店の予約ページへ
ご意見
クーポン券
モバイル版サイトにアクセス
URLをケータイに送信

●http://m-ramla.jp/kyomaru

 
 
グランドメニュー
   
渋谷店 5/8(Tue)からのメニュー
プロの技を教えます。

コロッケの美味しい揚げ方

天ぷら鍋や中華鍋などの少し深めの鍋に油を入れます。
油の量は、ナベの深さの2/3程度にして下さい。あまり多いと危険です。
油を170度〜180度まで加熱して、コロッケを入れます。1度にたくさん揚げようとすると、油の温度が下がりますし、油があふれる危険があります。鍋の大きさにもよりますが、1回に揚げるコロッケの数は2〜3コまで。油の表面積の1/3までにして下さい。コロッケを入れたら、あまり触らないでください。パンクする危険があります。油に入れて3分位で1度裏返しにして下さい。その後2分くらいでコロッケは揚がります。菜ばしでコロッケの中央部分を軽く押してみて、柔かければOKです。その時にコロッケを刺さないように注意してください。 コロッケは浮き上がってくれば油から出して、よく油を切ってできあがりです。

メニュー

料理ドリンク                  錦糸町店・柏店・西船橋店のグランドメニューはこちら

素材を活かした旬なメニューを御用意しました。

 

価格は\400〜\600

 
       

串焼き盛合せ

 

手作り
特大京○餃子

 

かりかり梅と
じゃこのチャーハン

 

出来立て
あったか豆冨

 

京○サラダ

       

大人気の串焼き盛合せ。
素材の旨味を最大限に引き出す「備長炭」。
その源にある近赤外線が、外はこんがり、中はジューシーに焼き上げます。

 

ひとつひとつ丁寧に造り上げ、ひとつひとつ丁寧に焼き上げた逸品。
勿論、”ひとつ”からご注文できる、ボリューム満点のオリジナル料理です。

 

京○のごはんメニューは、すべて「ヘルシー六穀米」。
ビタミン・ミネラル等、必須栄養素をたっぷり含んだ6種の穀物を白米に加えました。
京○名物、石焼料理の中でも「石焼レタスたっぷり梅じゃこチャーハン」はご好評いただいております。

 

国産大豆、銘水、沖縄特別天然にがりなど、厳選された原料を使用。最高級の有機豆乳(白・無農薬有機豆乳)は栄養価が高く薬効にも優れています。ただただ、まっすぐに造り出された大豆のみの甘みをお楽しみいただけるよう、塩でご提供しております。

 

野菜本来のおいしさを保つため、できる限り有機野菜の使用を心がけております。
ボリューム満点の逸品。
サラダメニューには、すべてオプションで温泉玉子をお付けできます。健康にも食感にも美味な逸品。

 


シャリとネタがなにより自慢!!
※入荷状況により内容が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。

 

にぎり7貫とねぎとろ、たくわん巻き(並)
■赤身・玉子・有頭海老・穴子・白身・サーモン・いくら

 

にぎり7貫とねぎとろ、たくわん巻き(上)
■赤身・中トロ・いくら・白身・牡丹海老・うに・穴子一本

 

◆にぎり単品〜3貫盛り〜
・本日の鮮魚にぎり
※内容は係りにお尋ねください。
・たまご
・いくら
・炙り岩塩サーモン
・中とろ
・有頭海老
・生うに
・赤身
・穴子

 

にぎり5貫とうどんセット

 

◆巻物

名物!!・ジャポネロール(6貫)


名物!!・いくらとサーモン親子ロール(6貫)


当店おすすめ!!・京丸ロール(上)

・京丸ロール(並)

 

◆細巻
※細物は2本より承ります。

・たくわん巻
・納豆巻
・えびキュウ巻
・ねぎとろ巻
・あなキュウ巻
・とろたく巻

御膳
ごはん・味噌汁・小鉢・お新香・デザート付!

 

当店おすすめ!!・煮穴子天ぷら御膳

 

当店おすすめ!!・炭火串焼き御膳

 

当店おすすめ!!・干物炙り焼き御膳

 

梅茶漬け
あら汁
ご飯セット(ご飯・味噌汁・お新香)


ボリュームたっぷり。お腹も大満足です。

 

当店おすすめ!!・ねぎとろ丼

 

当店おすすめ!!・北海丼

 

当店おすすめ!!・京丸海鮮丼


食べごたえのある、麺料理。

 

当店おすすめ!!・オムソバ

 

和風パスタ

 

カルボナーラうどん(またはパスタ)

 

明太子うどん(またはパスタ)

 

焼うどん

 

ざるうどん

甘味
食後のお楽しみ。絶品デザート。

 

◆甘味
抹茶アイス
抹茶アイス&バニラアイス
白玉ぜんざい
白玉クリームぜんざい
濃厚杏仁豆冨

ビール Beer

 

ギネスビール

 

生ビール

 

白富士地ビール

ホッピー

 

トマトッピー

 

ホッピー

 

黒ホッピー

ウイスキー Whiskey

 

竹鶴12年

健康サワー Health Sour

 

黒酢はちみつレモンサワー

 

パイン酢サワー

 

きび酢サワー

 

りんご酢サワー

 

Blackウーロン茶割り

 

ぶどう酢サワー

 

発酵ウコン茶割り

 

シークワーサーサワー

 

黒酢バナナサワー

 

アセロラ酢サワー

 

もろみ酢サワー

サワー Sour

 

ウーロンハイ

 

梅干サワー

 

生すだちサワー

 

生レモンサワー

 

手絞り オレンジサワー

 

手絞り グレープフルーツサワー

 

手絞り オレンジ割り

 

カテキン緑茶ハイ

 

手絞り グレープフルーツ割り

 

酎ハイサワー

焼酎 Shoucyu〜超プレミアム焼酎〜

 

伊佐美

 

森伊蔵

 

魔王

 

村尾

 

佐藤 黒

焼酎 Shoucyu〜本格焼酎〜芋〜

 

明るい農村

 

くじらのボトル

 

鬼火

 

 

くろ無双

 

薩摩茶屋

 

吉兆宝山

 

さつま白波

 

伊佐大泉

 

もぐら

 

富乃宝山

 

黒伊佐錦

焼酎 Shoucyu〜本格焼酎〜芋・麦〜

 

とんぼの昼寝

焼酎 Shoucyu〜本格焼酎〜麦〜

 

一粒の麦

 

黒さそり

 

閻魔 長期貯蔵

焼酎 Shoucyu〜本格焼酎〜米〜

 

銀風

 

鳥飼

焼酎 Shoucyu〜本格焼酎〜黒糖〜

 

飛乃流朝日

 

壱乃醸朝日

 

喜界島

焼酎 Shoucyu〜本格焼酎〜泡盛〜

 

残波

焼酎 Shoucyu〜本格焼酎〜しそ〜

 

鍛高譚

焼酎 Shoucyu〜本格焼酎〜わさび〜

 

つんと

焼酎 Shoucyu〜本格焼酎〜トマト〜

 

ラ トマト

焼酎 Shoucyu〜本格焼酎〜緑茶〜

 

香摘み

ボトル焼酎 Shoucyu

 

芋 さつま白波

 

得!! 本格芋焼酎ボトル※入荷により内容が異なります。係りのものにお尋ねください。

 

米 銀風

 

麦 一粒の麦

 

芋 黒伊佐錦

焼酎 Shoucyu〜オプション〜

 

・氷・お湯ポット・梅干・ミネラル500(バナジウム天然水)・レモン・ウーロン茶・緑茶

 

◎寿鶴水(じゅかくすい)
寿鶴水は鹿児島・桜島の地下800メートルから汲み上げた天然水です。30億年前の生物の基礎を生んだとされる天然ミネラルたっぷりのスピルリナを多く含むことから『命の水』と言われています。朝鮮人参やにんにくといった漢方食材にも含まれる“天然ゲルマニウム”が多く、体内の老廃物を排出するため美肌の効果があります。また水粒子が小さい“超軟水”のため、体内の吸収も良く、二日酔いになりにくい作用もあります。焼酎の水割り用としてまたお食事とご一緒におすすめの水です。

日本酒 Sake

 

八海山 特別本醸造

 

熱燗

 

浦霞 本醸造

日本酒 Sake〜飲みきり一合瓶〜180ml

 

上善如水 吟醸

 

峰乃白梅 特別本醸造

 

水芭蕉 特別本醸造

 

初孫 生酖純米酒

 

大山 特別純米

 

司牡丹 純米酒

カクテル Cocktail

 

ファジーネーブル

 

手絞り カシスオレンジ

 

バナーヌオレ

 

カルアソイミルク

 

手絞り カシスグレープフルーツ

 

抹茶ソイミルク

 

手絞り ライチグレープフルーツ

 

ポップンフルーツ

 

カシスウーロン

 

手絞り 紀州

 

カシスソーダ

果実酒 Fruit Liqueur

 

氷熟梅酒

 

緑茶梅酒

 

鶯宿梅 特別二段仕込み

 

蜂蜜梅酒

 

あんず酒

 

道灌梅酒

 

黒酢梅酒

 

あらごし梅酒

 

香梅酒

白ワイン White Wine

 

ムスカデ ド セーブル エ メーヌ シュール リー

 

シャブリ ドメーヌ ラッシュ

 

コートデュ ヴァントー

 

クリークシラーズカベルネ

 

カステル ヴェッキオ

 

マニ フィーク

赤ワイン Red Wine

 

ブルゴーニュピノノワールシャンソン

 

サンタ・ジュリア・カベルネ

 

フェウド モナチ サリーチェ サレンティーノ

 

カステル ヴェッキオ

 

マニ フィーク

ソフトドリンク Soft Drink

 

手搾りオレンジジュース

 

コカ コーラ

 

ココナッツドリンク

 

マンゴージュース

 

手搾りグレープフルーツジュース

 

黒酢バナナソーダ

 

アセロラ酢ソーダ

 

パイン酢ソーダ

 

寿鶴水

 

りんご酢ソーダ

 

Blackウーロン茶

 

ぶどう酢ソーダ

 

ウーロン茶

▲ PAGE TOP