土風炉　ビアメニュー！！

●土風炉全店実施
（※一部店舗でお取り扱いのないメニューもございます。）
”戻り鰹・活　あわび！！・活　烏賊！！・生馬刺・浜焼き・魚　串・・・etc”
”山わさび・名古屋コーチン”・・・夏の野菜も盛り沢山！！
旬の魚を土風炉全店でお楽しみください。まずはクリック！！

土風炉　魚旬メニュー！！

●土風炉全店実施
季節を先取り！！
-寿司＆刺し-　戻り鰹フェア

活！あわび＆活！烏賊・・・etc

旬の魚を土風炉全店でお楽しみください。まずはクリック！！

冬瓜-とうがん-

• 冬瓜　サッパリ梅肉和え

• 冬瓜　肉味噌かけ

ゴーヤ

• ゴーヤのたまり醤油漬け
  

• ゴーヤのおかかポン酢
  

夏の一品　ピリ辛キムチ

• トマトキムチ

• 焼き茄子キムチ

• 枝豆キムチ

• 夏野菜キムチ盛合せ

夏茄子

• 泉州茄子　浅漬け
  

• 焼き茄子キムチ
  

• 焼き茄子のピリ辛ソースかけ
  

• 米茄子
  

とうもろこし


魅惑のコーン　ゴールドラッシュ
粒皮が極めて柔らかく、質のよい甘さが特徴。

• とうもろこしの刺身
• とうもろこしの炭火焼

枝豆

• 産直枝豆
  時期に合わせて美味しい枝豆をお届けします。
  ◆新潟県産　黒崎茶豆　◆山形県産　だだ茶豆　◆群馬県産　湯上り娘

• 枝豆餃子
  

• ビールに最適！　枝豆キムチ
  

高級フルーツトマト
〜糖度7度以上の秀品・優品〜

• アメーラ（静岡県産/長野県産）
  ただ甘いだけではない、ビタミンA・C・ベータカロテン等も濃縮含有。

蓮根

• 焼酎にぴったり　辛子蓮根饅頭
  本格焼酎全35種以上ご用意しております。

ヘルシー　モロッコ鍋

• おすすめ　ヘルシー豚カルビと健康野菜蒸し

• 満足　ヘルシーやわらか豚と健康野菜蒸し

美味　天然鮮魚と健康野菜蒸し
※本日の魚種は係りにお尋ねください。

夏の代表果実　マンゴー

• スウィーツ　フレッシュマンゴー
  

• マンゴープリン
  

• マンゴーシャーベット
  

• 意外な組み合わせ　マンゴーとやわらか豚トロの串カツ
  

ボリューム
◆油淋鶏　ユーリンチー
一羽/半羽
Deep-fried Chicken with Chinese Sauce
Whole Size/Half Size
旨みたっぷり骨付き鶏の唐揚げに特製ユーリンソースをかけました。

ボリューム
◆たっぷり赤辛　ピリピリ炒め
一羽/半羽
Stir-fried Chicken and Red Pepper
Whole Size/Half Size
たっぷり赤唐辛子でカプサイシンパワー。パンチの効いた辛味がやみつきです。

＜厚焼玉子＞

職人技
◆職人が造る　厚焼き玉子
Japanese Style Plain Omelet

◆とろーりチーズ入り厚焼玉子
Japanese Style Plain Cheese Omelet

技術難度が高い銅鍋を使用しております。
通常の鍋より20倍の熱伝導率があるため素材の味を最大限に活かしふっくら焼き上げます。

・醤油餃子（5ヶ）
Pan-fried Dumplings


・ニラ餃子(5ヶ)
Pan-fried Dumplings with Chive

・季節の餃子（5ヶ）
Seasonal Pan-fried Dumplings


・スープ入り餃子(3ヶ)
Pan-fried Dumplings with Soup
中から熱々スープが口一杯に広がります。


・豚トロ餃子
Pan-fried Dumplings with Fatty Pork

名物！
◆出来立てあったか豆冨　200ｇ/400ｇ
Freshly Made TOFU
◎季節により豆乳を変更して参ります。

・北海道産大豆「とよまさり」を使用
甘味のある柔らかな食感と滑らかさが特徴
出来立てを提供する為、
1日数回店内にてお造り致します
「できたてあったか豆冨」
出来上がり時間　19:00より30分おき

・北海道産『とよまさり』使用
甘みのある柔らかな食感と滑らかさが特徴。

・岩手県産『茶げまる』使用
大豆本来の甘さがあり、バランスのとれた味わいが特徴。


・自家製なめらか厚揚げ
deep-fried Tofu Cutlet

名物！土風炉オリジナル
◆元祖もっちり豆冨
Original Creamy Tofu
女性に大人気


◆冷や豆冨
Cold Tofu
国産大豆100％

職人技
◆季節野菜と生湯葉の天ぷら
Deep-Fried Mix ingredients in Season
季節の厳選野菜を職人の技で揚げる天ぷら


人気の逸品！職人技
◆まぐろトロカツ
Fatty Tuna Cutlet
中はレア、外はサクサク


◆チーズ入りコラーゲン　角煮コロッケ　大1ヶ
A Croquette of Stwed Pork and Cheese
ゆっくりとやわからくに込んだ絶品コロッケ

-鶏-

・ねぎ間串
Grilled Chicken and Leek on a Skewer

・皮串
Grilled Chickens Skin on a Skewer

・砂肝串
Grilled Chicken and Gizzard on a Skewer

・手羽先串
Grilled Chickens Wing on a Skewer

・しいたけ焼
Grilled Shiitake Mushroom on a Skewer

・ししとう串
Grilled Green Pepper on a Skewer

・ねぎ串
Grilled Shiitake Green Onion on a Skewer

こだわりの高級備長炭
備長炭から発する熱は最高1200度まであがります。備長炭から発する近赤外線は熱の浸透が早く、美味しさを閉じ込め素材に炭の香りをのせ、表面は焦がさず香ばしく中はふっくらジューシーに焼き上げます。

こだわりの岩塩
ミネラルたっぷり「高級天然岩塩」。岩塩は肉との相性が抜群。ドイツアルプス山脈のふもとの岩塩層から作られた天然岩塩を使用。天然ミネラルが豊富に含まれ、やわらかくコクのある味わいが特徴です。

-豚-

・豚レバー串
Grilled Pork Lever on a Skewer

・豚タン串 Grilled Pork Tongue on a Skewer

・豚カシラ串 Grilled Pork Cheek on a Skewer

希少！！
・豚トロカシラ串
Grilled fatty Pork Cheek on a Skewer
売り切れご免。人気メニューです。

---

-コラーゲン豚-
豚トロを時間をかけて、ゆっくりとやわからくに込んだ絶品の串焼きです。

・豚トロわさび Grilled Fatty Pork with Giated Wasabi

・豚トロ黒糖
Grilled Fatty Pork with Brown Sugar

・豚トロ赤辛
Grilled Fatty Pork with Hot Sauce

・豚トロ明太マヨ
Grilled Fatty Pork with Cod Roe

---

◆牛タン鉄板焼
Grilled Cow Tongue on an iron plate


◆じゃがバター醤油
Grilled Poteto with Butter and Soy sauce

◆お新香盛り合わせ
Assorted Japanese Pickles


◆冷しトマト
減農薬野菜
Cool Tomato


◆茶豆
Boiled Green Soybean


◆大長茄子の一本漬け
Pickled Eggplant


◆ポテトフライ
Deep-fried Potato


◆白造り塩辛
国産するめ烏賊使用
Salted and Fermented Fish Guts


◆イカゲソ唐揚げ
Fried Squid Arm


高たんぱく・低脂肪
◆馬刺し



ビールに最適
◆手羽先唐揚げ
Deep-Fried Chicken Wing
黒糖タレとスパイシーな味が相性抜群


◆牡蠣フライ
Fried Oyster


◆蓮根餅の黒糖磯辺焼きGrilled Cake Made from Lotus with Brown Suger
Fried Oyster


◆鶏なんこつ唐揚げ
Deep-Fried Chicken Cartilage

◆じゃがチーズ
Deep-fried Cheese in Potato


◆もちとチーズの焼き春巻
A Toasted Spring Roll with Ricecake and Cheese
大人気！！揚げない春巻き　当店オリジナル


名物！
◆ぷりぷりスティック海老春巻き　一本
Shrimp Spring Roll
丹念な手造り飲茶


◆若鶏唐揚げ
Deep-Fried Chicken Cartilage


◆セロリ漬け
Pickles Celery


◆胡瓜1本漬け
Pickled Cucumber


◆ごま塩胡瓜
Cucumber with a Mixture of Salt and Parched Sessame Seeds


◆キムチ
Kimchi

◆生ハムとルッコラのピッツァ
Raw Ham and Rocket Pizza


特価！！・マルゲリータピッツァ
Pizza Margherita


◆豚ニラチヂミ
Chijimi (Korean-style Pancake)of Pork and Chinese Chive

元祖
◆オムソバ
特製デミグラスソース
Fried Noodles in An Omelet
元祖の味をお楽しみください


◆ゴーヤチャンプル
ビタミンCたっぷり
Stir-fried Bitter Gourd with Egg and Vegetables
半熟玉子が土風炉流　定番

◆生ハムとアボカドのサラダ
Prosciutto Ham and Avocado Salad
ミネラル豊富なアルペンザルツ岩塩を使用したソフト生ハム使用


◆とろーりカマンベールチーズのアボカドベーコン挟み揚げ
Fried Liquid Camembert Cheese Held with Avocado Bacon
中から熱々アボカドとチーズ


◆アボカドとトマトのモッチリア
Slices of Avocado,tomato,and Mozzarella
大人気もっちり豆冨をアボカドとトマトで挟みました


◆まぐろとアボカドの生湯葉春巻
Bean Curd Crust Roll of Tuna and Avocado
サラダ感覚で、さっぱりヘルシー

《朝採り野菜使用》
茨城県つくばエコ農園より採れたて野菜を入荷しております。
【ベビーリーフ・赤ベビーミズナ・ルッコラ・ほうれん草・小松菜・菜花・スティック春菊・葉にんにく・にんじん・紅大根・ミニかぶ・フリルレタス他】

◎ドレッシングをお選びいただけます。
【フレンチ・ごまマヨ・和風・青じそ】

●温泉玉子のせ　+80円
Topped with Soft-boiled Egg
すべてのサラダに追加できます


旬鮮魚と野菜のたっぷりサラダ
◆土風炉海鮮サラダ　二〜三人前
Oriental Seafood Salad
季節野菜入り看板サラダ

◆豚しゃぶサラダ
Salad with Boiled Pork


◆ロメインレタスとカリカリクルトンの
　シーザーサラダ
Caesar Salad of Romain lettuce
シーザードレッシングとロメインレタスの相性は最高

◆チョギレサラダ
Kotcori Salad(Korean Style Chinese Cabbage Salad)
専用チョレギドレッシングでどうぞ。


◆生ハムとルッコラのサラダ
Raw Ham and Rocket Salad
生ハムで野菜を巻き、お召し上がりください


旬◆季節野菜の12品目ミネラルサラダ
12 Items of Salad
ワカメやヒジキなど12種類の素材を生かしたミネラルサラダ

・おまかせ握り盛り合わせ（並8貫/上8貫）
Assorted of Sushi(8 kinds)
当店ならではの活魚ピチピチ盛り。


・ねぎとろ巻
Minced Fatty Tuna and Scallion Roll
定番です！


・中トロ
4 Sushi of Bound withi a Strip of Nori Seawed ando Topped with Mediun Fatty Meat of Tuna


・炙りサーモン
4 Sushi of Grilled Salmon


・いくら
Sushi of Salmon Roe

柔から！！
・穴子の棒鮨
Pressed Sushi Topped with Conger Eel


・生ハムサラダロール
Inside-out Roll of Raw Ham and Potherb Mustard
サラダ感覚でどうぞ。


・アボカドとねぎとろロール
Inside-out Roll of Avocado and Minced Fatty Tuna and Scallion
人気の組合せです。


・ジャポネロール
Inside-out Roll of Avocado and Sashimi with Sesame Seeds
焙煎胡麻とアボカド・明太マヨの相性抜群。

イベリコ豚使用
◆野菜たっぷり干しエビ入りのチャーハン
野菜たっぷり干しエビ入り。ボリュームたっぷり。栄養バランス満点！！
Fried Rice with Iberico Pork


ボリューム
◆ご当地　黒焼そば
野菜たっぷり
Fried Chinese Noodles with Worcester Souce
百年の伝承の技から生まれたこだわりソース使用


・ご麦とろセット
Rice with Japanese Yam & Soup

手造り　大人気
◆カマンベール入り　じゃこの焼きおにぎり
Grilled rish ball Camembert cheese & small fish
備長炭で焼上げました


新登場　手造り
◆肉巻きおにぎり
Rice Boll Rolled by Meat
【黒糖タレ】または【赤辛味噌】でお召し上がりください。

生十割そば

◆そば粉100％の十割そば
当店ではつなぎを一切使用しないで、純粋にそば粉のみを使用しております。
十割独特のモチモチとしたコシのある弾力と香りをお楽しみください。

◆国産そば粉のこだわり
北海道産そば粉使用

◆薬味不要のこだわり
江戸の中期より十割そばは香りを楽しむ為、薬味を添えずに食されておりました。
明治中期頃より機械を使用する時代に入り、それに伴いそばの香りも消え失せ薬味を入れたと言う説もあります。

◆石臼挽きのこだわり
そばは非常に熱に弱く、風味が飛びやすいため、特別な石臼を使用し、少量ずつゆっくりと挽いております。こだわりの”低速度”で熱が加わらないように、粉砕しております。当店専用の石臼で挽いたそば本来の風味をお楽しみください。
また、十割そばは温まるとコシがなくなり食感も悪くなってしまいます。反面、耐久性に優れている為、当店ではせいろとつけそばには氷をのせて「そばを冷やす」という独自の方法で、常に一番良い状態でご提供しております。

◆辛汁
当店のそばたれは”だし”がこだわり。
鯖・鰹・宗田鰹の天然だしと、有機醤油を使用した塩分控えめの本返しで仕込んだ「辛汁」はそのままでお飲みいただけるほどです。
また”だし”にこだわった辛汁だからこそ、そば湯で割っても、だしの風味が残り、何杯でも美味しくいただけます。

◆せいろ
Fullsize Soba Served with Cold Dipping Broth

◆半せいろ

二〜三名様でどうぞ
◆特盛りせいろ
Jumbo Size Seiro

◆おろしそば
Soba with Japanese Radish

◆梅おろしそば
Soba with Japanese Radish and Pickles UME

◆とろろせいろ
Soba with Japanese Yam

◆生十割そば湯ぜんざい
Sweet Red-bcan with Rice Cake in SOBA Soup


◆白玉クリームぜんざい
Sweet Red-bcan Soup with piece of Rice Cake and Vanilla

◆フォンダンショコラとバニラアイス
Fondant Chocolat and Vanilla


◆濃厚 杏仁豆冨
Chinese almond pudding

◆バニラアイス
Vanilla

◆白玉ぜんざい

★大人気本格地ビール★

アミノ酸・各種ビタミン豊富で飲みやすい
◆白富士 ヴァイツェンビール
（中ジョッキ/グラス/大ジョッキ）
SHIROFUJI Draft Beer（Middle-size Mug/Glass/Large-size Mug）

南独ウィーン地方伝統醸造
高級ファインアロマホップ
◆緋富士　エールビール
（中ジョッキ/グラス/大ジョッキ）
A FUJI Draft Beer（Middle-size Mug/Glass/Large-size Mug）

・生ビール-Draft Beer-

◆中ジョッキMiddle-size Mug

◆大ジョッキLarge-size Mug

◆グラスGlass

・樽ジョッキ　麦とホップ（中ジョッキ・大ジョッキ）

ドリンクメニュー TOPへ

◆ホッピーセット
Hoppy Set

◆黒ホッピーセット
Black Hoppy Set

◆トマトッピー
Tomatoppy Set

●中（焼酎）＜追加＞
Extra Shochu fot Hoppy

●ホッピー＜追加＞
Hoppy

●黒ホッピー＜追加＞
Black Hoppy

●中トマトマ＜追加＞
Extra Tomatoma fot Hoppy

●中モルト＜追加＞
Extra Tomatoma fot Hoppy

ドリンクメニュー TOPへ

◆ジャスミンハイ
Jasmine Tea & Shochu

◆緑茶ハイ
Japanese Green Tea & Shochu
カテキンはエネルギー代謝を上げ血液をサラサラに

◆ウーロンハイ
Oolong Tea & Shochu（Glass/Middle-size Mug）

◆ブラックウーロンハイ
Black Oolong Tea & Shochu（Glass/Middle-size Mug）
脂肪の吸収を抑えます

ドリンクメニュー TOPへ

◆生ライチサワー（グラス/ジョッキ）
Fresh Lychee Sour（Glass/Middle-size Mug）

◆生レモンサワー（グラス/ジョッキ）
Fresh Lemon Sour（Glass/Middle-size Mug）

◆酎ハイサワー
Chu-hi / Shochu & Soda

◆グレープフルーツハイ
Grapefruit Juice & Shochu

◆オレンジハイ（グラス/ジョッキ）
Orange Juice & Shochu

高級福寿梅使用◆大粒　梅干しサワー（グラス/ジョッキ）
Pickled Plum Sour

ドリンクメニュー TOPへ

◆シークヮーサーサワー）
Okinawa Lemon Sour血液サラサラ、ガン抑制に

◆手搾り　黒酢はちみつレモンサワー
Black Vinegar & Honey Lemon Sour黒酢にはアミノ酸が豊富にバランス良く含まれています

◆葡萄酢サワー
Grape Vinegar Sourお疲れ気味の方へ。

◆きび酢サワー
Vinegar Sour抗酸化作用に

◆ざくろ酢サワー
Pomegranate Vinegar Sour美容・更年期障害に効果が

◆発酵ウコン茶割り
Turmeric Tea & Shochu肝機能UPに！！

ドリンクメニュー TOPへ

◎大人気！！”髭”(ひげ)のスペシャルウイスキーをお楽しみください。

・ハイボール
Shochu Made from Potato and Soda

・麦ハイボール
Shochu Made from Barlcey and Soda

・黒糖ハイボール
Shochu Made from Brown Sugar and Soda

◎大人気！！”髭”(ひげ)のスペシャルウイスキーをお楽しみください。

・ハイボール
Highball(Whiskey and Soda)

・ジンジャーハイボール
Highball(Whiskey and Soda with Lemmon)

・梅ハイボール
Highball(Whiskey and Soda with Plum Liqueur)

・レモンハイボール
Highball(Lemon and Soda)

ドリンクメニュー TOPへ

◆お得！！おまかせ2種　『利き酒セット』
-Tasting Sake Set-

◆燗酒
Hot Sake

◆冷酒
Sake

◆純米大吟醸獺祭
- DASSAI -/山口
口当たりはまったりと甘く、舌触り滑らか。

◆純米上喜元
- JOUKIGEN -/山形
純米酒らしい深みのある旨味とコク、辛口派に。


◆吟醸上善如水
- JOUZENMIZUNOGOTOSHI -新潟
華やかな吟醸香、軽やかな飲み口と控えめな酸味が印象


◆本醸造八海山（小/大）
- HAKKAISAN -/新潟
香りは控えめでキレのある辛口酒


◆純米吟醸龍馬
- RYOMA -/高知
土佐の偉人『坂本龍馬』の名を冠した香りよく飲み口さわやかな純米吟醸酒

ドリンクメニュー TOPへ

◆香梅酒　梅の実入り
-KOUBAISHE-
福岡/12度
濃厚な味わいの定番梅酒


◆蜂蜜梅酒
-HACHIMITSU UMESYU-和歌山/12度
本場紀州産の「古城」梅を天然のみかん蜂蜜でブレンドしじっくり熟成


◆沖縄黒糖梅酒
-OKINAWA KOKUTOU UMESYU-
大阪/14度
沖縄産黒糖の自然な甘みと風味　心地よい梅の酸味


◆あらごし梅酒
-ARAGOSHI UMESYU-奈良/12度
日本酒蔵の梅酒に梅の果肉をブレンド　果実感あふれるデザート梅酒


◆梅のかほり
-UMENO KAORI-山口/14度
山口県契約栽培梅だけを使用。十年間貯蔵の米焼酎に梅を漬け込み、でき上がった梅のかほりは蔵元こだわりの無添加梅酒。


◆紀州の柚子梅酒
-KISHU NO YUZU UMESYU-和歌山/12度
和歌山産南梅100％使用の梅酒に四国産柚子果汁を加えた新感覚の梅酒。


◆和宝五柑梅酒（わほうごかん）
-WAHOGOKAN UMESYU-和歌山/12度
柑橘と梅の心地よい酸味が美味。さっぱりした仕上がりにまとまっています。

◆はっさく梅酒
-HASSAKU UMESYU-
和歌山/12度
紀州産のはっさくと南高梅で作った爽やかさ満点の梅酒


◆マンゴー梅酒
-MANGO UMESYU-福岡/9度
マンゴーの美味しさと梅酒の爽やかさが混ざり合った人気急上昇中の梅酒


◆紅南高
-VENINANKOU-和歌山/20度
木の上で完熟させた南高梅のみを使用　香り・味ともに最上級


◆一根六菜梅酒（いっこんろくさい）
-IKKON ROKUSAI UMESYU-和歌山/12度
日本酒蔵の梅酒に梅の果肉をブレンド　果実感あふれるデザート梅酒


◆とうがらし梅酒
-TOUGARASHI UMESYU-本家松浦酒造/12度
梅酒の風味と辛さが見事にマッチ。ピリピリくる不思議な梅酒。


◆ミックスベリーの梅酒
-Mixs Berry UMESYU-福岡/9度
フランス産のカシス最高品種『ノワール・ド･ブルゴーニュ』を軸にベリー系果実と日本の梅で絶妙に仕上げた正にベリーグッドな梅酒。

ドリンクメニュー TOPへ

◆マッコリビールMaccor Beer

◆マッコリ（500ml/グラス）Maccor（500ml/Glass）本場韓国の濁り酒　濃厚ななめらかさは日本人が親しみやすい味わい

ドリンクメニュー TOPへ

お得！！半額一升瓶！！ロック25杯分が約半額！！
一升瓶キープ承ります。

麹の違い麹の種類で味わいが変わります
■黄麹■柔らかい口当たり　フルーティーで爽やかな味わいが特徴
■黒麹■原材料の風味が出やすく　しっかりしたコクと深みが特徴
■白麹■香りは軽快でクセがなく　おだやかな飲み口

本格焼酎の魅力
糖質ゼロ、プリン体ゼロ、血液サラサラ
本格焼酎には心筋梗塞や脳梗塞などの原因となる血栓を溶かす酵素を体内で活性化させる効果がるといわれています
また焼酎は蒸留酒なので混ざりものがないため他の酒に比べて「酔い覚めが爽やかだ」といわれています

ドリンクメニュー TOPへ

◆お湯ポット
Hot Water

◆氷
Ice Cube

◆レモン (カット)
Cut Lemon

◆高級福寿梅
おすすめです！！
Pickled Plum

◆寿鶴水 (カラフェ)
焼酎水割り用
JUKAKU SUI

◆自家製ジャスミン茶 (カラフェ)
Jasmine Tea (Carafe)

◆ウーロン茶 (カラフェ)
Oolong Tea (Carafe)

◆緑茶 (カラフェ)
Green Tea (Carafe)

◆炭酸水 (カラフェ)
Gas Water (Carafe)

◆ミネラルウォーター
バナジウム天然水500ml
Mineral Water

◆そば湯ポット
Soba Soup Large

ドリンクメニュー TOPへ

◆南之方-MINANKATA-
鹿児島/25度/薩摩酒造/ロック・お湯割り
昭和40年代の製法を取り入れ無濾過製法で仕上げた「こいごいとした」味と香りの焼酎


◆さつま美人-SATSUMA BIJIN-
鹿児島/25度/福徳長酒類/ロック・お湯割り
芋本来の持つとろりとした甘みと、ふわっとひろがる芋ならではの豊かな味わい


◆虎徹-KOTETSU-
宮崎/25度/樫の郷酒造/ロック・お湯割り
仕込みと割水に天然水を使用　黒麹・甕仕込みのガツンとした旨さをお楽しみください


◆黒霧島-KUROKIRISHIMA-
宮崎/25度/霧島酒造/ロック・水割り・お湯割り
「吉助の黒麹」を使い独特の仕込みによって、重厚かつとろりとした甘みがあります


◆玉露-GYOKURO-
鹿児島/25度/中村酒造場/水割り・お湯割り
契約栽培農家の芋と米の昔ながらの手造り焼酎　昔ながらの味わい「なかむら」のスタンダード


◆さつま無双-SATSUMA MUSOU-
鹿児島/25度/さつま無双/水割り・お湯割り
甘み・コク・キレのバランスが良く、味わい深い仕上がり


◆魔界への誘い-MAKAI ENO IZANAI-
佐賀/25度/光武酒造場/ロック・お湯割り
じっくり熟成させ黒麹特有のコクと甘みのある、まろやかな味わいを持つ逸品です


◆黒甕-KUROKAME-
鹿児島/25度/神酒造/ロック・お湯割り
黒麹を使い、かめ仕込み　黒麹が織りなすコクのある味わい


◆不二才-BUNISE-
芋/鹿児島/25度/佐多宗二商店/ロック・お湯割り
飲み手に媚びない、芋の純粋な味わいを濃厚に感じさせる鹿児島人以外に飲んで欲しくないとか…


◆豪放磊落-GOUHOURAIRAKU-
芋/鹿児島/25度/東酒造/ロック・お湯割り
かつて魔王を生み出した社氏が醸し出す甕壺仕込み、木桶蒸留で昔ながらの濃い力強い味わいを持つ限定品


◆明るい農村-AKARUINOUSON-
鹿児島/25度/霧島町蒸留所/ロック・お湯割り
白・黒麹の原酒をブレンドし昔風味のやや辛口　蒸し芋の香りと深いコクが楽しめます


◆くじらのボトル-KUJIRA NO BOTORU-
鹿児島/25度/大海酒造/ロック・水割り
柔らかく華やかな香りと口当たり　芋焼酎の要素を全て満たしながら大変飲みやすい焼酎です

◆黒伊佐錦-KUROISANISHIKI-
鹿児島/25度/大口酒造/ロック・お湯割り
伝統的な手法の黒麹仕込み。華やかな香りとコクの有る飲み口の焼酎。


◆さつまの海-SATSUMA NO UMI-
鹿児島/25度/大海酒造/ロック・水割り・お湯割り
すっきりした甘みと後味のキレの良さが特徴


◆夢の一滴-YUME NO ITTEKI-
鹿児島/25度/小正醸造/ロック=
ほのかなさつま芋の香りとコクのある甘みを引き出した黒麹造りの本格焼酎


◆鉄幹　黒-TEKKAN KURO-
鹿児島/25度/オガタマ酒造/ロック・お湯割り
黒麹を使用　かめ仕込みで熟成、ソフトでなめらかなノド越し


◆さつま司　黄麹-SATSUMA TSUKASA KIKOUJI-
鹿児島/25度/さつま司酒造/ロック
華やかな香りとさつまいもの甘みが際立つまろやかな味わいが特徴


◆からり芋-KARARIIMO-
鹿児島/25度/小正醸造/ロック・お湯割り
芋らしい味わいと、からりと切れる後口


◆一刻者-IKKOMON-
鹿児島/25度/小牧酒造/ロック・お湯割り
芋と芋麹のみを使用した純芋焼酎　おどろくほどまろやか


◆海-UMI-
鹿児島/25度/大海酒造/ロック・お湯割り
クセがなく軽やかで新鮮な香りとみずみずしい味わい 大人気の淡麗焼酎


◆赤利右衛門-AKARIEMON-
鹿児島/25度/指宿酒造/ロック・お湯割り
紅薩摩芋の黒麹と黄金千貫の白麹をブレンド。メリハリのある力強い仕上がり。


◆さつま島美人-SATSUMA SHIMABIJIN-鹿児島/25度/長島研醸/ロック・お湯割り
鹿児島ではトップクラスの人気銘柄。味わいは非常にまろやか。


◆薩摩茶屋-SATSUMA CHAYA-
鹿児島/25度/村生酒造/ロック・お湯割り
やわらかな酒質。すっきりとしてキレがあり、軽快な飲み口が特徴。

ドリンクメニュー TOPへ

◆閻魔-ENMA-
大分/25度/老松酒造/ロック・水割り
古い酒蔵の奥深く長期間樽貯蔵された焼酎 淡麗でまろやかな味わい


◆黒さそり-KUROSASORI-
鹿児島/25度/さつま無双/ロック・水割り・お湯割り・そば割り
黒麹で仕込み三年間熟成し、真のしっかりした麦の甘みと本格的な力強い麦焼酎

◆綺羅麦-KIRAMUGI-
福岡/25度/ロック・ストレート
佐賀県産二条大麦「ニシノチカラ」を主体に香ばしさと麦の旨み、すっきりとした後味を醸し出す


◆和ら麦-WARAMUGI-
福岡/25度/楽丸酒造/ロック・水割り・お湯割り
古くから酒造りで有名な田主丸町の蔵元　ふわっと柔らかい口当たりでフルーティー

ドリンクメニュー TOPへ

◆とさ-TOSA-
高知/25度/酔鯨酒造/ロック・水割り
独特の爽やかな酸味とまろやかな旨み、キレのある喉ごしがそのままに

ドリンクメニュー TOPへ

◆鍛高譚-TANTAKATAN-
北海道/20度/合同酒精/ロック・水割り
北海道の湧水と白糠町特産のしそを使用

◆つんと-TSUNTO-
群馬/20度/ロック・ソーダ割り
原料のわさびは信州安曇野産を中心に国産本わさび100％使用

ドリンクメニュー TOPへ

◆喜界島-KIKAIJIMA-
奄美群島/25度/喜界島酒造/ロック
特有のまろやかな口当たり　さっぱりした味わい豊かな熟成された焼酎

◆壱乃醸朝日-ICHINOJOU ASAHI-
黒糖/奄美/25度/朝日酒造/ロック・お湯割り
通常の黒糖焼酎より倍掛けの米麹1に黒糖4を掛けた焼酎　黒糖の甘いフレーバーが特に印象的

◆飛乃流朝日-HINORYU ASAHI-
黒糖/奄美/25度/朝日酒造/ロック・お湯割り
すっきりしたドライな黒糖焼酎　国産米を米麹に使い白麹を使用そして長期低温もろみで仕込む

ドリンクメニュー TOPへ

◆残波-ZANPA-
沖縄/30度/比嘉酒造/ロック
きれいな味は折り紙つき　マイルドさを強調した泡盛

◆瑞穂古酒-MIZUHO KOSHU-
沖縄/35度/瑞穂酒造/ロック・水割り
'87年度モンドセレクション銀賞受賞　創業以来150年、伝統の古酒にこだわった本場の泡盛

ドリンクメニュー TOPへ

◆十割-TOWARI-
宮崎/25度/宝酒造/ロック・そば湯割り
そば原料100%使用　そば本来の爽やかな香りと、ほのかな甘みのある味わい

◆博多の華-HAKATA NO HANA-
福岡/25度/福徳長酒類/ロック・お湯割り
厳選されたそばのみを使用　風味豊かでふくよかな味わいをもつ本格そば焼酎

ドリンクメニュー TOPへ

おすすめ！！グラス二杯分
◆ポップンフルーツ
Pop'n Fruit
カシスリキュールをベースにフルーツをトッピング
ビタミンCたっぷりの甘酸っぱいお酒

＜カシス＞
◆手搾り　カシス生グレープフルーツ
Cassis Liqueur & Fresh Grapefruit

◆カシスオレンジ
Cassis Liqueur & Orange

◆カシスソーダ
Cassis Liqueur & Soda

◆カシスウーロン
Cassis Liqueur & Oolong Tea

◆カシスマンゴー
Cassis Liqueur & Mango

◆カシスミルク
Cassis Liqueur & Milk

オリジナル
◆紀州
Kishu香梅酒とオレンジジュースでつくる人気のあるカクテル

◆カルアミルク
Kahlua Milk

◆ライチグレープフルーツ
Lychee Grapefruit

◆ファジーネーブル
Fussy Navelピーチとオレンジをミックスしたフルーティーな甘い口当たり

◆シトラスアップ
Citrus Up四種類の柑橘のさわやかなカクテル

◆フルーツかち割りワイン（白）
Fruits Ice Cubed & White Wine新感覚のかち割りワイン　三種類のフルーツ氷をお楽しみください

◆モヒート
Mohiteミントが爽やかに香る人気のカクテル

◆白桃とジンジャーエールのカクテル
White Peach & Ginger AleコエンザイムQ10入りのビューティーカクテル

ドリンクメニュー TOPへ

赤 -Red-
◆ヴィーニャ・カロッサ　ティント（ボトル）
Vina Carossa Tinto(Bottle)
ミ ディアムボディ/Spain
新鮮なチェリーと苺のソースのようなフルーティーな味

◆デ・ボルトリ　シラーズ・カベルネ（ボトル）
De Bortoli Shiraz Cabernet(Bottle)
ミディアムボディ/Australia
スパイシーさとベリー香調和した軽やかなタイプのワイン

◆イエローテイル　シラーズ（ボトル）
Yellow Tail Shiraz(Bottle)
ミディアムボディ/Australia
熟した果実の甘みと程よいコクの見事な調和

白 -White-

◆ヴィーニャ・カロッサ　ブランコ（ボトル）
Vina Carossa Blanco(Bottle)
やや辛口/Spain
さわやかでシンプルながらリンゴとグレープフルーツの香りが楽しめる

◆デ・ボルトリ　セミヨン・シャルドネ（ボトル）
De Bortoli Shiraz Chardonnay （Bottle）
辛口/France
トロピカルフルーツやバター・オークのコクのある香り
すっきりとしたドライなタイプ

◆イエローテイル　シャルドネ（ボトル）
Yellow Tail Chardonnay（Bottle）
やや辛口/Australia
バニラとココナッツの香りあふれる豊かで滑らかな飲み口

ドリンクメニュー TOPへ

◆マンゴードリンク
Mango Juice

◆ココナッツドリンク
Coconut Juice

◆マンゴーと十八種類の野菜ジュース
Mango & 18 Vegetable Juice

◆ジンジャーエール（瓶）
Ginger-Ale



◆コーラ（瓶）
Coke

◆仕込み水(寿鶴水)
JUKAKUSUI

◆ポイントゼロ
NonAlcohol　Beer　Taste　Drink

◆自家製ジャスミン茶
Jasmine Tea

◆ウーロン茶
Oolong Tea

◆ブロックウーロン茶
Black Oolong Tea

◆発酵ウコン茶
Turmeric Tea

◆オレンジジュース
Orange Juice

◆グレープフルーツジュース
Grapefruit Juice

ドリンクメニュー TOPへ