隠し玉焼酎
◆支店長の隠し玉(グラス)
『裏メニュー』感覚でお得な焼酎をご用意。売り切れ御免！！お早めにどうぞ。

夏香る有機ワイン

◆ミストラル・ロッソ
◆ミストラル・ビアンコ

今話題のマッコリ

◆マッコリ　500ml/グラス

世界のビール

◆ドラフトギネス
◆デリリュウム・トレメンス
◆コロナ・エクストラ

最後に１杯ノンアルコール
体健康スッキリ

◆発酵ウコン茶
ウコンは五臓強化に効果があるといわれるクルクミンを多く含んでおります。
お酒を飲んだ後の最後の１杯におすすめです。

◆寿鶴水　片口天然ミネラルたっぷりのスピルリナを多く含む事から命の水といわれています。
水粒子が小さい超軟水のため、体内への吸収も良く二日酔いになりにくい作用もあります。

旬作カクテル
◆トマトッピー
【トマトリキュール『トマトマ』・ホッピ-】
ホッピ-がさらにヘルシーに。『トマトマ』のみの追加もございます。

◆泡酎
【レモンサワー・白富士ビールの泡】
今までにない新酎ハイ！！お値打ち価格で登場！ぜひお試しください。

◆ハイボール
【ジャックダニエル・炭酸】
ウィスキーカクテル。夏には炭酸サワーがおすすめです。

◆フルーツかち割りワイン（白）
【フルーツ氷・白ワイン】
新感覚のかち割りワイン。３種類のフルーツ氷をお楽しみください。

泡盛カクテル
◆泡盛シークワーサー
【泡盛・シークワーサー・トニックウォーター】
相性抜群。太陽のしずくをそのままカクテルに。沖縄を思う存分感じる一杯。

◆泡盛ハイビスカス
【泡盛・ハイビスカス・トニックウォーター】
ハイビスカスのエキスの入った甘酸っぱさが心地良い一杯。

人気カクテル
◆モヒート
【ラム酒・ミント・炭酸】
ミントの爽やかさが暑い夜に最適。今、巷で大流行のカクテル。

◆イエローフォーション
【紅茶リキュール・マンゴー・野菜ジュース】
女性にオススメ。”紅茶のシャンパン”といわれるダージリンを使ったカクテル。

南国マンゴーフラッペ

宇治金時フラッペ

水まんじゅう

アイス(バニラ＆マンゴー)

濃厚杏仁豆冨

生十割そば湯ぜんざい

そば白玉クリームぜんざい

・薄造り

・カルパッチョ

・胡麻塩にぎり

・蒸しゃぶ(※二人前より承ります。)

・かぶと煮付け

・骨せんべい

豪快鮮魚盛り

鮮魚三旬盛り

極上白いか一本姿造り

岩牡蠣

いさき

金目鯛

トロサーモン

めじまぐろ

すずき

活〆タコ

鮪

牡丹海老(三尾)

太刀魚

青柳

新さんま刺身（８月より）

活き殻付雲丹

活き沢蟹唐揚げ

・ラフティー　豚の角煮
・新牛蒡ピリ辛揚げ
・串揚げ盛合せ（6串）

・特製味噌のかぶりつきキャベツ　彩野菜添え
・オリジナル餅とチーズの焼き春巻（１本）
・うなぎ肝焼き（1本）
・鰻の煮こごり
・川海老唐揚げ

・サクサク梅大根
・ながらみ
・おつまみ梅水晶
・たこわさび
・白菜キムチ

・黒糖そら豆
・茎わさびの醤油漬け
・冷しトマト
・海老フライカマンベール（1串）
・プリプリスティック海老春巻（1本）
・軟骨唐揚げ

厚焼玉子
注文いただいてから一つ一つ銅鍋で焼き上げます。

チーズ入り厚焼玉子

季節限定
鰻の厚焼玉子
ビタミン･カルシウムが豊富で夏には欠かせない逸品。

オリジナルソース使用
オムソバ

夏場のビタミン補給に・・・
ゴーヤチャンプルー
炒め物の定番になりました。

鍋貼棒餃子

こだわりのブレンド味噌
鶏の味噌煮込み
ハツ、砂肝、きんかんなど具沢山のもつ煮込みです。

豚の角煮煮とチーズ入りコロッケ（一個）
おからをコロッケ地に使用しました。

若鶏唐揚げ
秘伝のタレに漬け込んだスパイシーから揚げ

牡蠣フライ（四ヶ）

自慢の人気料理です。
まぐろとろかつ
中はレアーで外はカリッと、絶妙です。

茶豆(枝豆)

山形産　大長茄子の一本漬け

セロリ漬け

上新香盛合せ

たっぷり野菜の蒸しゃぶ
アツアツの蒸し野菜を二種類の特製タレでどうぞ。

豚カルビと健康野菜の蒸しゃぶ
余計な脂肪が落ち、コクのある旨味が広がります。

スズキと健康野菜の蒸しゃぶ
旬の『スズキ』は蒸しゃぶにピッタリ。

たっぷり野菜の火鍋
カプサイシンパワーは新陳代謝・整腸作用に効果的。たっぷり野菜は美肌とダイエットに最適です。

豚カルビと健康野菜の火鍋
豚肉に含まれるビタミンBは疲労回復に最適です。特製ガンラー塩で美味しさ倍増。

スズキと健康野菜の火鍋
脂の乗ったスズキが口の中でとろける旨さ。

※追加
・健康野菜・豚カルビと豆もやし・追加火鍋スープ・ズズキと健康野菜

博多風もつ鍋
コラーゲン豊富な豚モツとたっぷり野菜。

コラーゲンたっぷり水炊き鍋
白濁スープは美容と健康に最適です。

お好きなおばんざい取合せ
下記メニューよりお選びくださいお好みおばんざい
◆二種盛合せ　◆二種盛合せ

ゴーヤと茗荷のおかか和え
ゴーヤの苦味と茗荷の香りで夏を感じる逸品です。

『大地を守る会』の野菜使用
じゃがフライの甘辛醤油和え
人気の一品です。

クラゲ胡瓜酢
柔らかクラゲと胡瓜の和え物です。

いちぢくのおろしリンゴ掛け
冷たいイチヂクにすりおろしリンゴをかけました。

湯葉山椒使用
青菜のお浸し
旬の明日葉と湯葉のお浸しです。

鯖の味噌煮
脂の乗った鯖は焼酎・日本酒にピッタリの逸品

懐かしい逸品
里芋のゆず味噌添え
海老芋と柚子味噌の相性は抜群。

骨まで食べられる
秋刀魚の柔らか煮

骨まで食べられる
秋刀魚の柔らか煮

吟醸豆冨
大豆本来の濃厚な甘みと旨みを存分にお楽しみください。

山形だし豆冨
山形の伝統料理。

生湯葉の刺身
しっとり生湯葉とわさび醤油でどうぞ。

女性に人気急上昇
名物　もっちり豆冨
もちっとした食感がくせになります。

そばチヂミ
タコのそばチヂミ

季節のチヂミ
キムチと九条ねぎのそばチヂミ

サクサク揚げ蕎麦とシャッキリ大根
蕎麦屋の大根サラダ
オリジナルドレッシングでどうぞ。◎青じそ○胡麻マヨ○和風

ソース・マヨネーズたっぷり
蕎麦屋の豚平焼
揚げ蕎麦の入った豚平焼きです。

蕎麦屋のかた焼そば
野菜たっぷり、和風あんかけ。

串焼盛合せ(５串)

津軽鶏とねぎのはさみ焼

手羽先

皮

ハツ

砂肝

ぼんちり

とりなんこつ

うずら玉子

トッピング
ガンラー塩
唐辛子を使い独自にアレンジした塩。素材を活かした焼き物に最適です。

ししとう

ぎんなん

美肌効果！！夏の逸品
ホワイトアスパラ
炭火焼・肉巻き

食物繊維豊富な土風炉オリジナルきのこ
山茶茸の肉巻き
甘みがありシャキシャキ感抜群。

エリンギ肉巻き
定番の野菜の肉まきです。

自家製つくね（一串）（塩・たれ）
なんこつのコリッとした食感と丹念に練りこんだ肉の旨味をお楽しみください。
※二串から承ります。

お好みつくね（一串）
・梅じそ
・チーズ
・明太マヨ
・柚子胡椒おろし

もも・胸　盛合せ
岩塩焼・炙りたたき

手羽先・元　盛合せ

せせり・皮　盛合せ

ささみ炙りたたき

炙り砂肝・ハツ・レバー盛合せ

黒糖タレ使用
チーズ入芋もち串（一串）
※二串から承ります。

牛タン炭火焼き（塩焼き・味噌漬焼き）

エイヒレ炙り焼き

山陰産
はたはた丸干し
からだは小振りですが程よく脂ののった味わいを楽しめます。

駿河湾産
たたみいわし
食感も香りも酒党には垂涎の一品。

イワシ開き干し
栄養満点のイワシを頭つきで炙った一品。

鰹ハラミ
ハラミとは鮪ではオオトロの部分です。

甘鯛開き干し
甘鯛ならではの脂肪分が少なく淡白でジューシーな美味しさ。

北海ホッケ開き
肉厚で脂がのっています。

島根県産
特大穴子一夜干し
太く脂たっぷりでふかみのある旨みをお楽しみいただけます。

鮮魚と野菜のたっぷりサラダ
土風炉海鮮サラダ（二〜三人前）
看板サラダです。◎フレンチ○シーザー○青じそ

夏の風物詩
鱧のさっぱり梅肉サラダ
梅肉との相性抜群です。◎青じそ○和風○トマトガーリック

十二品目の豚しゃぶサラダ
夏の定番サラダです。◎胡麻マヨ○フレンチ○青じそ

蕎麦屋の大根サラダ
オリジナルドレッシングでどうぞ。◎青じそ○胡麻マヨ○和風

『大地を守る会』の野菜使用冷やしトマト
トマト本来の味を生かしました。

オリジナル食感
じゃこのパリパリサラダ
◎青じそ○和風○フレンチ

たっぷりチーズの健康サラダロメインレタスと季節野菜のシーザーサラダ

※追加・・・温泉玉子のせ
すべてのサラダに追加できます。

人気の一品
マグロとアボカドの生湯葉春巻き
貴重な南マグロ使用。

とろーりカマンベールチーズのアボカドベーコン挟み揚げ

せいろ

せいろ2人前特盛せいろ(2、3名様でいただけます。)

とろろせいろ

おろしそば

紀州産　減塩完熟梅梅おろしそば

伝統野菜京都九条葱たっぷりそば

匠の技季節のかき揚げせいろ

天せいろ

半せいろ

つけ汁そば

若鶏つけそば

伝統野菜京都九条葱たっぷりつけそば

天ぷらつけそば

匠の技季節のかき揚げつけそば

中からとろ〜り、チーズたっぷり！！
カマンベール入りじゃこの焼おにぎり

五穀米麦とろご飯セット

名古屋コーチンスープ

ミニ鶏炭火焼き丼

ミニかき揚げ丼

ミニ麦とろ丼