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土風炉
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グランドメニュー
 
とふろのこだわり・・・

お食事メニュー

◆アボガドシュリンプ丼

◆奥久慈卵の親子丼

◆生十割そば

・・・豊富な御膳&定食メニュー!!
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メニュー

料理ドリンク

◎ぜひランチメニューへのページも一緒にご覧ください!!

旬メニュー〜産地直送今が旬のうまい魚〜 五島列島産 平政
5/21〜7/7

 

◆釣り人にも人気の魚で、針にかかると魚雷のような体で一気に数百メートルも突っ走る引きのよsだから『磯の弾丸』など勇ましい名前がついています。
必須アミノ酸揃いのタンパク質、多量のEPA・DHA、ビタミンA・Dなど力を与えてくれる要素が豊富に含まれています。

 

・刺身

・韓国にぎり

・希少 ハラス刺し
三〜四キロの魚体から二〜三人前しかとれない貴重なお刺身。

・あら唐揚げ

・海鮮蒸し鍋

・かぶと焼き

旬メニュー〜産地直送今が旬のうまい魚〜 金目鯛フェア
7/8〜7月下旬まで

 

◆独特な金色に輝く目、脂ののった肉厚な身、鮮やかな紅色の体表。
姿形と色の美しさもあって、関東では縁起物扱いされています。

 

・刺身

・あら唐揚げ

・胡麻塩にぎり

・かぶと煮

・鯛の蒸しゃぶ

旬メニュー〜産地直送今が旬のうまい魚〜 産地直送 季節の刺身
本日入荷 活魚一本売り

 

特別限定・活烏賊


・活鯵

・帆立貝

・サザエ

要予約・真鯛

要予約・縞鯵

 

愛媛・伊佐木

鹿児島・鰹

・牡丹海老

・炙りサーモン

・刺身三点盛り

旬メニュー〜健康せいろ蒸し〜 秘伝・うま醤油

赤・青唐辛子、魚汁、パクチーなどをベースにしたピリッした辛さとさっぱりした味が絶妙です。香草のほのかな香りが旨味をさらに引き立てます。

 

・豚カルビと野菜のせいろ

・旬の地魚と野菜のせいろ

 

・若鶏と野菜のせいろ

・たっぷり野菜のせいろ

・活魚丸ごと野菜のせいろ

旬メニュー〜串焼〜 備長炭使用

 

・おまかせ三種類盛り

・五種の串盛り

旬メニュー〜串焼〜 備長炭使用 200円

 

・津軽若鶏とねぎのはさみ焼き

・手羽先

 

・自家製つくね

・明太つくね

・梅じそつくね

・チーズつくね

旬メニュー〜串焼〜 備長炭使用 160円

 

・レバー

・皮

・砂肝

 

・ナンコツ

・ぼんちり

・銀杏

旬メニュー〜串焼〜 備長炭使用 et cetera

 

・山茶茸肉巻き

・エリンギ肉巻き

 

・せせり炭火焼

旬メニュー〜そば・うどん〜 

 

・本格 坦々 そば&うどん


・ネバネバ元気 そば&うどん

 

・白胡麻と黒胡麻の蒸し鶏冷し そば&うどん


・たっぷり香味野菜と豚しゃぶ冷しそば そば&うどん

旬メニュー〜デザート〜 

 

・南国マンゴーフラッペ(カシスソース入り)

 

・宇治金時フラッペ
(丹波の黒豆使用 練乳ソース入り)

蕎麦

 

◆生十割そば
・本そば(生十割蕎麦-黒蕎麦-) ・更科そば(更科生十割蕎麦-白蕎麦-)

逸品・・・撰・・・

 

◆名物 もっちり豆冨
なめらか新感覚は二口、三口とすすむにつれて味わい深くなります。


◆若鶏ともつ煮込み
じっくりと時間をかけて煮込みました。

 

◆サーモンアボカドユッケ

◆九条葱チヂミ

◆豚の角煮(ラフテー)

◆100%ビーフ 煮込みハンバーグ

揚物

 

◆鮪トロカツ
マグロはレア、あつあつの衣で旨味を閉じ込めます。独特な食感をたっぷりの葱とポン酢でどうぞ。


◆海老春巻き
海老のプリッとした食感と春巻のサックリとした歯ざわりが絶妙です。


◆季節のかき揚げ
絶妙な揚げ方と、匠の技を堪能してください。

 

◆若鶏の唐揚げ
秘伝のタレに漬け込んだ人気のスパイシーな唐揚げです。

◆カキフライ

◆季節の天ぷら盛合せ
季節の野菜をお楽しみください。

干物 ・・・心粋・・・

 

◆ほっけ焼き

◆エイヒレ

◆トロアジ開き

 

◆はたはた

◆国産シシャモ

◆越前丸干しイカ

◆畳鰯

珍味&おつまみ

 

◆たこわさび

◆枝豆(茶豆)

◆かに味噌

◆自家製奴っこ

◆黒糖そら豆

 

◆冷しトマト

◆イカトンビ肝和え

◆明太おろし

◆鯛わた塩辛

◆生からすみ

◆セロリ漬け

◆秋刀魚やわらか煮

◆ごま塩胡瓜

サラダ・・・菜・・・

 

◆そば屋の大根サラダ

 

◆海鮮サラダ

 

◆15品目のサラダ

デザート

 


◆マンゴーアイス
◆バニラアイス
◆白玉ぜんざい
◆白玉クリームぜんざい

 

西川口限定 芋焼酎

 

南之方(無濾過) ・・・鹿児島限定酒
鼈 ・・・関西限定酒
宇吉 ・・・芋くさい・骨太
さつま司 ・・・黄麹
天璋院篤姫 ・・・すっきり・やわらか
皇神(すめがみ) ・・・まろやか・繊細

 

さつま島美人 ・・・甘い芋の香り
さつま海 ・・・やわらか
不二才 ・・・芋くさい
薩摩富士復刻版 ・・・芋くさい・昔ながらの造り

焼酎

 

麦・博多の華 三年貯蔵
しそ・鍛高譚
黒糖・天海
泡盛・残波

 

芋・黒甕
芋・鉄幹 黒
芋・薩摩追風
そば・十割

ビール

 


生ビール(グラス・ジョッキ)
ギネスビール
スーパークリア(ノンアルコール)

 

◆特選 地ビール
・白富士ビール(グラス・ジョッキ)
白い酵母が生きているから体にいい!!
生きたままの酵母をお届けするため、工場からお店まで温度を徹底管理。アミノ酸、各種ビタミンが豊富で美肌にも効果的なビールです。
ほどよい酸味と甘味の調和が絶妙で飽きることなく、何杯でもお飲みいただけます。

・緋富士ビール(グラス・ジョッキ)
麦本来の香りが通り抜ける!!
南独ウィーン地方で愛されている伝統的な醸造をそのままに、最高級のファインアロマホイップを使用したリッチなビールです。
ちょっと焦がした麦芽が芳醇な味と香りを演出します。・・・『緋』又は『緋色』は太陽の昇る色、濃い赤、そして人間が操る炎を表します。

ホッピー

 

 

ホッピーセット

 

ホッピー

日本酒

 

特別純米・船中八策

 

純米吟醸・真澄

 

純米吟醸・奥の松

 

純米・一の蔵

 

熱燗

 

純米・魚沼

 

本醸造・大山

 

本醸造・八海山

 

大吟醸・まんさくの花

梅酒

 

蜂蜜梅酒

 

あらごし梅酒

 

香梅酒

サワー・健康酢・カクテル

 

焼酎そば湯割り

 

ウーロンハイ

 

梅干サワー

 

ジャスミンハイ

 

リンゴ酢サワー

 

黒酢蜂蜜レモンサワー

 

カシスウーロン

 

カテキン緑茶ハイ

 

フレッシュレモンサワー

 

カシスオレンジ

 

シークワーサーサワー

 

カシスグレープフルーツ

 

アセロラ酢サワー

 

フレッシュグレープフルーツサワー

ワイン

 

ベリンジャー・ストーン・セラーズ・シャルドネ 白

 

スパークリング オペラ ブリュ

 

フェウド・モナチ・サリチェ・サレンチィーノ 赤

ソフトドリンク

 

マンゴージュース

 

リンゴ酢ソーダ

 

黒酢蜂蜜レモンソーダ

 

オレンジジュース

 

カテキン緑茶

 

アセロラ酢ソーダ

 

グレープフルーツジュース

 

ジャスミン茶

 

ココナッツジュース

 

コーラ

 

ウーロン茶

割りもの

 

そば湯ポット

 

ウーロン・緑茶カラフェ・ジャスミン茶

 

レモンスライス

 

ミネラル(バナジウム)

 

梅干し

 

お湯ポット

 

炭酸水

 

飲み放題メニュー

※焼酎・果実酒は・・・そば割り・水割り・お湯割り・炭酸割り・ロック・ストレート
とお好きな飲み方をお申し付けください。

 

香梅酒
あんず酒

 

カシスグレープフルーツ
カシスオレンジ
カシスウーロン

 

生ビール
日本酒(燗酒・冷酒)
焼酎(芋・麦)

 

赤ワイン
白ワイン

 

生絞りレモンサワー
ウーロンハイ
カテキン緑茶ハイ
シークワーサーサワー
生絞りグレープフルーツサワー

 

グレープフルーツジュース
オレンジジュース
マンゴージュース
ココナッツジュース
ウーロン茶
カテキン緑茶

 

黒酢蜂蜜レモンサワー
アセロラ酢サワー
りんご酢サワー

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