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鳥元
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グランドメニュー
鍋・年中無休
 

鍋料理

当店の新名物・鍋料理は年中無休!ご家族やご友人、職場のお仲間と。
少・大人数を問わず、語らいの「場」と「時間」を、一年中ご提供いたします。
ちりとり鍋はいろいろな種類をご用意しています。

メニュー

料理ドリンク

素材を活かした旬なメニューを御用意しました。

価格は\200〜\900

 
       

炭火串焼

 

造りたて
極み豆冨

 

手羽先揚げ

 

新鮮野菜

 

健康サワー

       

炭の中でも最高級品の備長炭使用。素材の旨味を最大限に引き出しその源にある近赤外線が、外はこんがり、中はジューシーに焼き上げます。

 

出来立ての旨味と香りが際立つ逸品!
なめらかで深い味わいの豆冨をお召し上がりいただくため、ご注文をいただいてから丁寧にお作りいたします。豆冨本来の味わいを楽しんでいただくため、塩でお召し上がり下さい。

 

大人気の一品。ひな鶏の手羽のみを使用し、揚げたてを秘伝の『味噌だれ』で味付け。是非ご賞味ください。

 

とりげんとんはこだわりの野菜を使用しています。野菜そのものの味を生かしたお料理の数々をお楽しみください。

 

黒酢バナナ酢サワーやアセロラ酢サワー、話題の黒烏龍茶割りなど計11種ご用意しております。なかでも、フルーツ酢サワーは果物そのものを漬け込んだ酢を使用しています。ヘルシーでとってもおすすめです。

ちりとり鍋 超おすすめ!! 

 

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SPECIAL MENU 鶏もつ

新鮮な野菜をたっぷり盛り、ピリ辛味噌ベースのダシで煮込むのが特徴。
低カロリー&コラーゲン豊富なもつ肉とたっぷり野菜で女性にも定評ある逸品です。

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春からの新登場!!親子めし



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ちりとり鍋 NEW FACE!! 

 

豚すきしゃぶ

 

ちりとり飯 海鮮(パエリア風)


ちりとり飯 そばめし

鍋・年中無休 Special Product

 

秘伝の味噌ダレが決め手 鶏もつのちりとり鍋
たっぷり野菜が女性に人気!
新鮮なタマネギ・キャベツ・もやし・ニラ・キムチなどをたっぷり盛り、ピリ辛味噌ベースのダシで煮込むのが特徴。低カロリー&コラーゲン豊富のもつ肉とたっぷり野菜で女性にも定評のある逸品です。

 

岩手県 いわい赤鶏の水炊き
コーラゲンたっぷりの鶏スープでお肌つやつや。
いわい赤鶏は低コレステロールで生臭さがなく、甘味とコクが強い岩手県の名鶏。
白く濁った絶品スープには、バランス良い鶏肉の栄養分がたっぷりと含まれていて、コラーゲンも非常に多く含有しています。

うどん Udon Noodle

 

おすすめ!!カルボナーラうどん

 

明太子うどん
新感覚のうどん。パスタの定番人気メニューをうどんにアレンジぢた新感覚の一品!!

 

おすすめ!!豆乳カレーうどん
女性におすすめ!健康豆乳入りカレースープ
話題の健康豆乳のカレーうどんを、とりげんとん風にアレンジした飽きの来ない逸品。

 

炭火串焼 Skewered Charbroiled Food

 

ねぎ間

 

 

砂肝

 

とりレバー

 

手羽先

 

ささみわさび

 

ささみ梅じそ

 

ささみ明太

 

三元豚・黒胡椒

 

三元豚・セサミ

 

三元豚・味噌漬

 

ねぎ

 

ししとう

 

うずら玉子

 

しいたけ

 

ぎんなん

逸品料理 Excellent Dish

 

厚焼玉子

 

とろとろチーズの厚焼き玉子

 

三元豚カルビチャンプルー

 

鶏の親子巻き

お好みつくね Broiled Ground Chicken Patties

 

おすすめ!!醤油タレ二本以上のご注文は黄身付きとなります。

 

名物!!梅じそ

 

名物!!明太マヨ

 

おろしポン酢

 

名物!!柚子胡椒おろし

 

名物!!チーズ

揚げ物 Fried Food

 

まぐろのレアカツ
まぐろはレア。アツアツの衣で旨味を閉じこめます。

 

海老春巻
海老のプリッとした食感と春巻のサックリとした歯ざわりが絶妙。

 

手羽先揚げ

若鶏の唐揚げ
自家製だれに漬け込んだ、人気のスパイシーな唐揚げです。

手軽な一品 Small Dish

 

黒糖そら豆

 

茶豆(枝豆)

 

白菜キムチ

 

ワインによくあいます!!パルジャミーノ風かちわりチーズ

 

お新香盛合せ

 

冷やしトマト

 

おすすめ!!ごま塩きゅうり

産直鮮魚 Fresh Fish

 

毎日全国から産地を厳選!!本日の地魚

 

本日の地魚のカルパッチョ

創作チヂミ Korean Style Pancake

 

※創作チヂミは、ご注文をいただいてから焼き上げるため、ご提供までに少々お時間をいただいております。

 

おすすめ!!とろ〜りチーズチヂミ

 

三元豚カルビとたっぷり葱のチヂミ

 

アボカドとぷりぷり海老のマヨチヂミ

新鮮野菜 Fresh Vegetable

 

冷やしトマト

 

おすすめごま塩きゅうり

 

おすすめ季節の生野菜スティックサラダ

 

おすすめアボカドと若鶏のユッケサラダ

 

梅たたききゅうり

 

おすすめTORI 元 TON サラダ

 

おすすめTORI 元 TON シーザーサラダ

こだわり豆冨 Tofu

 

季節の厳選豆乳使用
おすすめ造りたて極み豆冨
出来立ての旨味と香りが際立つ逸品!なめらかで深い味わいの豆冨を召し上がりいただくため、ご注文を頂いてから丁寧にお作りいたします。豆冨本来の味わいを楽しんでいただくため、塩で召し上がりください。(2名様以上で召し上がりください。)

 

吟醸豆冨

 

もっちり豆冨
豆冨の旨味を凝縮させた自慢の一品。もちもち感がやみつきです。

 

おすすめ!!デトックス効果で内側からキレイに
アボカドとトマトのモッチリア
人気の「もっちり豆冨」を使ったカプリ風サラダ。

お食事 Rice Meal(ちりとり飯以外)

 

カマンベールとジャコの焼おにぎり

デザート

 

いちごアイスの白玉ぜんざい

 

いちごアイス

 

いちごの杏仁豆冨

ビール Beer

 

ギネスビール

 

赤富士地ビール

 

生ビール

 

白富士地ビール

ホッピー

 

トマトッピー

 

ホッピー

 

黒ホッピー

ウイスキー Whiskey

 

竹鶴12年

健康サワー Health Sour

 

黒酢はちみつレモンサワー

 

パイン酢サワー

 

きび酢サワー

 

りんご酢サワー

 

Blackウーロン茶割り

 

ぶどう酢サワー

 

発酵ウコン茶割り

 

シークワーサーサワー

 

黒酢バナナサワー

 

アセロラ酢サワー

 

もろみ酢サワー

サワー Sour

 

ウーロンハイ

 

梅干サワー

 

生すだちサワー

 

生レモンサワー

 

手絞り オレンジサワー

 

手絞り グレープフルーツサワー

 

手絞り オレンジ割り

 

カテキン緑茶ハイ

 

手絞り グレープフルーツ割り

 

酎ハイサワー

焼酎 Shoucyu〜超プレミアム焼酎〜

 

伊佐美

 

森伊蔵

 

魔王

 

村尾

 

佐藤 黒

焼酎 Shoucyu〜本格焼酎〜芋〜

 

明るい農村

 

くじらのボトル

 

鬼火

 

 

くろ無双

 

薩摩茶屋

 

吉兆宝山

 

さつま白波

 

伊佐大泉

 

もぐら

 

富乃宝山

 

黒伊佐錦

焼酎 Shoucyu〜本格焼酎〜芋・麦〜

 

とんぼの昼寝

焼酎 Shoucyu〜本格焼酎〜麦〜

 

一粒の麦

 

黒さそり

 

閻魔 長期貯蔵

焼酎 Shoucyu〜本格焼酎〜米〜

 

銀風

 

鳥飼

焼酎 Shoucyu〜本格焼酎〜黒糖〜

 

飛乃流朝日

 

壱乃醸朝日

 

喜界島

焼酎 Shoucyu〜本格焼酎〜泡盛〜

 

残波

焼酎 Shoucyu〜本格焼酎〜しそ〜

 

鍛高譚

焼酎 Shoucyu〜本格焼酎〜わさび〜

 

つんと

焼酎 Shoucyu〜本格焼酎〜トマト〜

 

ラ トマト

焼酎 Shoucyu〜本格焼酎〜緑茶〜

 

香摘み

ボトル焼酎 Shoucyu

 

芋 さつま白波

 

得!! 本格芋焼酎ボトル※入荷により内容が異なります。係りのものにお尋ねください。

 

米 銀風

 

麦 一粒の麦

 

芋 黒伊佐錦

焼酎 Shoucyu〜オプション〜

 

・氷・お湯ポット・梅干・ミネラル500(バナジウム天然水)・レモン・ウーロン茶・緑茶

 

◎寿鶴水(じゅかくすい)
寿鶴水は鹿児島・桜島の地下800メートルから汲み上げた天然水です。30億年前の生物の基礎を生んだとされる天然ミネラルたっぷりのスピルリナを多く含むことから『命の水』と言われています。朝鮮人参やにんにくといった漢方食材にも含まれる“天然ゲルマニウム”が多く、体内の老廃物を排出するため美肌の効果があります。また水粒子が小さい“超軟水”のため、体内の吸収も良く、二日酔いになりにくい作用もあります。焼酎の水割り用としてまたお食事とご一緒におすすめの水です。

日本酒 Sake

 

八海山 特別本醸造

 

熱燗

 

浦霞 本醸造

日本酒 Sake〜飲みきり一合瓶〜180ml

 

上善如水 吟醸

 

峰乃白梅 特別本醸造

 

水芭蕉 特別本醸造

 

初孫 生酖純米酒

 

大山 特別純米

 

司牡丹 純米酒

カクテル Cocktail

 

ファジーネーブル

 

手絞り カシスオレンジ

 

バナーヌオレ

 

カルアソイミルク

 

手絞り カシスグレープフルーツ

 

抹茶ソイミルク