GINTOでは、ワインをより気軽にお楽しみいただけるように、おすすめのグラスワインをご用意しておします。ぜひ、お味見をなさってから・・・お気軽に係までお声をおかけください。
※・・・各項目をClickいたしますと、ジャンプいたします。◆GINTOが贈る旬の味わい〜Summer Selection〜◆Original Special Drinks！！◆Wine ワイン◆Mineral Water ミネラルウォーター◆Beer ビール◆Cactail カクテル◆Sherry シェリー◆Port ポート◆Liqueur リキュール◆Brandy ブランデー◆Whiskey ウィスキー◆Sake 日本酒◆Shochu 焼酎◆Special Tea 特選茶◆Non Alcohl ノンアルコール◆抹茶ラテ
・・・Original Special Drinks！！・・・●マンゴーパインmango Pineapple Smoothieまたりとしたマンゴーの甘味と、爽やかな酸味のパイナップルスムージー。●ラズベリーアイスラテRAspberry Ice Latte甘酸っぱいラズベリーとクリーミーなミルクのラテ。●マンゴーアイスハーブティMango Ice Heab Tea酸味のあるローズヒップティにラズベリーとマンゴーの甘味が調和した彩り鮮やかなハーブティー●フレッシュミントブルーベリーソーダFresh Mint Blueberry Soda清涼感溢れるフレッシュミントと甘酸っぱいブルーベリーの爽快感。●アプリコットコンフィチュールソーダApricot Confiture Sodaアプリコットのコンフィチュール(ジャム)とピーチネクターのフルーティーなソーダ。・・・Tropical Resort Cocktail！！・・・●マンゴークーラーmango Cooler完熟したマンゴーたっぷり。ジャマイカ産のラムと合せました。●完熟なマンゴーシャンパンMango Champagne完熟したマンゴーの濃厚な甘味と、パッションフルーツの酸味のバランスが良いシャンパン。●すももシャンパンPlum Champagneすももの爽やかな酸味とほのかな甘味のシャンパン。●プルーニャPrugnaプラムとライムを使い、りんごのブランデーの風味を生かした、甘酸っぱく爽やかなカクテル。●ピニャコラーダPina Colada南国のココナッツの風味と甘酸っぱいパイナップルが溶け合ったトロピカルカクテル。●シンガポールスリング ラッフルズSingapore Sling Rufflesシンガポールの夕焼けをイメージした有名なカクテルをラッフルズスタイルにしました。●トロピカルブルー(Non Alcohol)Tropical Blue爽快で涼しげな色と爽やかな味わいのノンアルコールトロピカルカクテル。・・・Original 抹茶ラテ！！(無香料・ン無着色 国産茶葉100％使用)・・・●抹茶ラテIce Macha Latte Float Top menuへ
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今月のおすすめワイン 赤/白●シャンパン・スパークリングワインG.H.マム コルドン ルージュG.H.Mumm Cordon Rouge香りは華やかで力強い。味わいもバランスよく生き生きとした辛口。カヴァ・モンサラ・ブリュットCava Montsarra Brut[スペイン・ペネデス]シャンパンと同じ製法で造られるフルティーなスパークリングワイン。●White 白サンセット・ロード ソーヴィニヨン・ブランSunset Road Sauvignon Blanc[アメリカ・ワシントン州]バランスの良い味わい、GINTOおすすめ。ダンザンテ ピノグリージョDanzante Pinot Grigio[イタリア・ヴェネト]酸味と果実味のバランス良い、爽やかな北イタリアのワイン。シャブリ シャン ロワイヨChablis Champs Royaux[フランス・ブルゴーニュ]上品な樽の香り、ミネラル感の強い厚みのある味わい。●Red 赤サンセット・ロード メルローSunset Road Merlot[アメリカ・ワシントン州]バランスの良い味わい、GINTOおすすめの赤ワイン。デルタヴィンヤード・ピノ・ノワールDelta Vineyard Pinto Noir[ニュージーランド]華やかな香りと濃い果実味。人気のマルボロワイン。シャトー・ラローズ・トラントドンChateau Larose-Trintaudon[フランス・ボルドー]複雑な香りと力強い味わいの王道ボルドーワイン。●Rose ロゼロゼ ドゥ ラ シュバリエールRose de la Chevaliere[フランス・ランドック]鮮やかなバラ色、苺のような果実の香り、豊潤でコクのある味わい。●Dessert Wine デザートワインシャトー・ド・レーヌ・ヴィニョーCh.de.Rayne Vigneau[フランス・ソーテルヌ]エレガントな貴腐ワイン、食後の余韻をお楽しみください。
サンセット・ロード ソーヴィニヨン・ブランSunset Road Sauvignon Blanc[アメリカ・ワシントン州]サンセット・ロード メルローSunset Road Merlot[アメリカ・ワシントン州]
G.H.マム コルドン ルージュG.H.Mumm Cordon Rouge香りは華やかで力強い。味わいもバランスよく生き生きとした辛口。ヴーヴ・クリコ イエローラベルVeuve Clicquot Yellow Label爽やかな口当たり、飲み飽きない洗練されたシャンパン。モエ・エ・シャンドン ブリュット・アンペリアル・ロゼMoet et Chandon Brut Imperial Rose芳香に富んだ果実酒の濃い、辛口のロゼ・シャンパン。ペリエ・ジュエ ベル・エポックPerriet Jouet Belle Epoqueエレガントな味わいのシャンパン、華やかなボトルも特徴。モエ・エ・シャンドン ドンペリニョンMoet et Chandon Dom P'erignon世界中で最も愛されている上品で優雅なシャンパン。
カヴァ・モンサラ・ブリュットCava Montsarra Brut[スペイン・ペネデス]シャンパンと同じ製法で造られるフルーティーなスパークリングワイン。ドメーヌ サンミッシェル ブランドノワールDomaine Ste.Michelle Blanc de Noirs[アメリカ・ワシントン]苺や小梅のような香り、ほんのりピンク色のスパークリングワイン。ロデレール エステート ブリュットRoederer Estate Brut[アメリカ・カルフォルニア]シャンパンのメゾン、ルイローデレールの造る、ホワイトハウス御用達ワイン。モスカート・ペタロMoscart Petro[イタリア・ヴェネト]バラのエキスを含んだ、やや甘口のさわやかな味わい。
タッセ・メゾン シャルドネTassee Maision Chardonnay[フランス・ローヌ]シャルドネ本来の味わい。スッキリ、ドライ感が楽しめます。デ・ボルトリ セミヨン・シャルドネDe Bortoli Semillon Chardnnay[オーストラリア]フルティーで飲みやすい、飽きのこない味わい。ソアヴェ・クラッシコSoave Classico[イタリア・ヴェネト]蜂蜜のような豊かな香り、生き生きとしたキレの良いワイン。アントル・ドゥ・メール シャトー･ミロールEntre Deux Mers Ch.Mylord[フランス・ボルドー]爽やかな香りと、スッキリとした味わいのワイン。ミュスカデ・ド・セーヴル エ・メーヌ・シュール・リーMuscadet de Sevre et Maine Sur Lie[フランス・ロワール]フレッシュでキリッとした酸味と独特な風味の辛口ワイン。ダンザンテ ピノグリージョDanzante Pinot Grigio[イタリア・ヴェネト]酸味と果実味のバランス良い、爽やかな北イタリアのワイン。フェッツァー ボンテッラ シャルドネFetzer Bonterra Chardonnay[アメリカ。カリフォルニア]樽の香りと豊かな果実味が特徴の有機ワイン。ルスコLusco[スペイン・リアス ヴァイシャス]港にいるような、浜の香り。独特な酸味、キレの良い後味をお楽しみ下さい。サンセールSancerre[フランス・ロワール]果実の風味が口中に広がる、ボリュームのある飲み口。サン・ヴェランSaint Varan[フランス・ブルゴニュ]豊かな香りと、スッキリとした酸味。バランスが良く、パフォーマンスの高いワイン。グローヴ・ミル ソーヴィニヨン・ブランGrove Mill Marlborough Sauvignon Blanc[ニュージランド・マールボロ]一度は試したいマールボロのソヴィニヨン・ブラン。スノークォルミー・ヴィンヤーズ・シャルドネSnoqualmie Vineyards Chadonnay[アメリカ・ワシントン]リッチな果実味が心地よい、余韻も眺めの白ワイン。シャブリ シャン・ロワイヨChablis Champs Royaux[フランス・ブルゴーニュ]上品な樽の香り、ミネラル感の強い厚みのある味わい。サヴィニエールSavennieres[フランス・ロワール]ロワール最上の白ワイン。ソフトな口当たり上品な香り。アルザス リースニング マルセイダイスAlsace Riesling Marcel Deiss[フランス・アルザス]個性的な香りと、繊細な味わいが魅力的な、自然派ワイン。シャトー・タルボ カイユ・ブランCh.Talbot Caillou Blance[フランス・ボルドー]グランヴァン、シャトータルが造るエレガントなワイン。ロバート・モンダヴィ フュメ・ブラン リザーブRbert Mondavi Fume Blanc Reserve[アメリカ・カリフォルニア]爽やかな柑橘系の香り、豊かな果実味。アメリカの代表的ワイン。シャーサニュモンラッシェ ブランChassagne Montrachet Blanc[フランス・ブルゴーニュ]ミネラル感あふれる華やかな香りとまろやかな味わいの高貴なワイン。ミュルソーMeursault[フランス・ブルゴーニュ]複雑な味わい、ブルゴーニュを代表する白ワイン。
デ・ボルトリ シラー・カベルネDe Bortoli Shiraz Cabernet[オーストラリア・ヤラ ヴァレイ]スパイシーさとベリ香が調和した、バランスの良いワイン。ムーラン・ナ・ヴァンMoulin-A-Vent[フランス・ボジョレー]ベリー系の魅力的な香り、深みのある果実味が魅力。リベルタス ピノタージュLibertas Pinotage[南アフリカ]フレッシュな果実味、フルティーな風味が口中に広がる。シャトー アンティアンCh.Hantillan[フランス・ボルドー]美しいルビー色、豊かな果実味、バランス良く親しみやすい。キャンティ クラシコChianti Classico[イタリア・トスカーナ]バランスの良い仕上がり、キャンティのベストセラー。グレイスルージュ 茅ヶ岳Grace Rouge KAYAGATAKE[日本・勝沼]カベルネソーヴィニヨンと日本固有ぶどう、マスカットベリーAとの融合。カーサ・ラポストール メルローCasa Lapostolle Merlot[チリ]赤い果実の香り、まろやかな口当たりが心地よい。デルタヴィヤンヤード ピノノワールDelta Vineyaid Pinot noir[ニュージーランド]華やかな香りと濃い果実味。人気のマールボロワイン。アライアンス シラーズAlliance Shiraz[オーストラリア]オーストラリアといえばシラーズ。中でもこのワインは群をぬいてオススメ。クローズ・エルミタージュCrozes-Hermitage Rouge[フランス・ローヌ]黒スグリの芳香を持ち、味わいも農耕で余韻が長い。ブリッコ・マーニョBricco Magno[イタリア・ピエモンテ]深いルビー色、繊細な香りでも味わいもボリュームがある。ジヴリ・ルージュGivry Rouge (Louis Latour)[フランス・ブルゴーニュ]気品ある味わい。樽熟成のスモーキーさが心地よい。シャトーヌフ・デュ・パプChateauneuf du Pape Rouge[フランス・ローヌ]スパイシーな香り、力強くエレガントなひとときをどうぞ。ローズ・マウント・エステート・トラディショナルRose Mount Estate Traditional[オーストラリア]カベルネ。ソーヴィニヨン主体のしっかりとしたフルボディ。スノークォルミーヴィンヤーズ カベルネソーヴィニョンSnoqualimie Vineyards Cabernet Sauvignon[アメリカ・ワシントン]とてもふくよかに感じる赤ワイン、重口で余韻も長い。イオス ジンファンデル パソロブルスEOS Zinfandel Pasprobles[アメリカ・カルフォルニア]凝縮された果実味とスパイシーなフレーバー。パワフルな味わい。シャトー・トゥルヌフィーユChateau Larose-Trinataudon[フランス・ボルドー]複雑な香りと力強い味わいの王道ボルドーワイン。シャトー・モンペラCh.Mont-P'erat[フランス・ボルドー]まろやかで奥行きのある味わいのおすすめフルボディ。フェイクサン クロ・ナポレオンFixin clos Napoleon[フランス・ブルゴーニュ]柔らかな口当たりと繊細な味わいの優雅なワイン。シャトー・グロリアCh.Gloria[フランス・ボルドー]華やかな香りと長い余韻を持つ、バランスの良いワイン。
●ボルドー・サンテステフシャトー・コス・デストゥルネルChateau Cos d'Estournelシャトー・モンローズChateau Montrose●ボルドー・サン・ジュリアンシャトー・ベイシュベルChateau Beychevelleシャトー・デュクリュ・ボーカイユChateau Ducru Beaucaillouシャトー・レオヴィル・バルトンChateau Leoville Bartonシャトー・グリュオー・ラローズChateau Gruaud Laroseシャトー・レオヴィル・ラス・カーズChateau Leoville Las Cases●ボルドー・ボーイヤックレ・フォール・ド・ラトゥールLes Forts de Latourシャトー・ランシュ・バージュChateau Lynch Bagesシャトー・ムートン・ロッチルドChateau Mouton Rothschildシャトー・ラトォールChateau Latour●ボルドー・マルゴーシャトー・ローザン・セグラChateau Rauzan Seglaパヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴーPavillon Rouge du Ch.margauxシャトー・マルゴーChateau Margaux●ボルドー・オーメドックシャトー・ソシアンド・マレChateau Sociando Mallet●ボルドー・ムーリスシャトー・シャス・スプリーンChateau Chasse-Spleen●ボルドー・グラーヴドメーヌ・ド・シュバリエDomaine de Chevalier●ボルドー・サンテミリオンシャトー・カノンChateau Canonシャトー・シュヴァル・ブランChateau Cheval Blanc●ブルゴーニュ・コート・ド・ニュイモレ・サン・デニMorey saint denis(Arlaud)シャンボール・ミュジィニーChambolle Musigny(A.F,Gros)ジュヴレ・シャンベルタンGevrey Chambertin (Drouhin-laroze)ヴォーヌ・ロマネVosne-Romanne(Michel Gros)エシェゾーEchezeaux(Perdrix)●ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌサヴィニー・レ・ボーヌ・レ・ブルジョSavigny Les Beaune Les Bourgeot(shimon bize)ボーヌ・グレーヴ プルミエ・クリュ ヴィーニュ・ド･ランファン・ジェズBeaune Greves ler Chr Vigne de l'Enfant Jesus(Bouchard Pere&Fils)ポマールPommard(Coste-Caumartin)シャサーニュモンラッシェ ルージュChassagne-Montrachet Rouge(Marc Morney)
オーパス・ワンOpus one(Robert Mondavi&Ch.Mounton Rothschild)クロ デュ ヴァル カベルネソーヴィニョンClos du Val Cabernet Sauvignonフェイマスゲイト ピノノワールFamous Gate Pinot noir
バローロBarolo(Azelia)テスタマッタTestamatta(Bibi Graetz)サシカイア
モーリッツヴァンヤード シラーMoritz Vineyard Syrah(Clarendon hills)
セーニャSe~na(Caliterra & Robert Mondavi)Top menuへ
ボスVossノルウェー産。マドンナが愛飲しているミネラルウォーターです。エビアンEvianアルプスの大地の中でゆっくりと濾過されたピュアなミネラルウォーター。土壌中のミネラルをたっぷり含んでおり、カルシウムやマグネシウムが豊富。マニーヴァ（軟水）Manivaイタリア産。ミネラルをバランス良く含んだソフトな口当たり。ガルバニーナブルー（硬水）Galvanina Blu古代ローマより、天国の水と呼ばれる歴史と伝統のあるお水です。Top menuへ
ホワイトマウンテンビール琥珀の時間生ビールギネス パーフェクトパイント樽詰ブラック＆ホワイトコロナ エキストラレモンビールニュートンサッポロ スーパークリアTop menuへ
ミモザトロピカルミモザGINTO ベリーニキールロワイヤルシャンパン フランボワーズシャンパン サンライズシャンパン カクテルシャンパン ジュレップブラック・ヴェルベェット
キールキティーワインクーラースプリッｔァー
カシスソーダカシスオレンジカシスグレープフルーツカンパリソーダスプモーニカンパリオレンジカンパリグレープフルーツチャイナブルーファジーネーブルボッチボールバレンシアグラスホッパー
シャンディガフレッドアイミントビアー
ジャスミン茶割生グレープフルーツ割生レモンソーダ割紀州梅干ソーダ割アセロラ・ビタミン・ハイ
モスコーミュールソルティードッグブラッディーメアリーシーブリーズスクリュードライバーコスモポリタンコスモポリタンバラライカ
ジントニックシンガポールスリングホワイトレディギムレットマティーニロングアイランドアイスティ
キューバリバーダイキリエックスワイジーネバダ
テキーラサンライズマルガリータ
ニューヨークマンハッタン
ジャックローズサイドカー
オーダーカクテルお好みのカクテルもお作りいたします。係までお申し付けください。Top menuへ
ラ・ヒターナ マンサニージャアルマセニスタ・アモンテリャードバルデピノ ペドロヒメネスTop menuへ
ワレ・トゥニー 10年Top menuへ
レモンチェッロデュボネTop menuへ
グラッパ アレキサンダー・プラチナムGrappa Alexander Platinum洗練された、雑味の無い高品質のグラッパ 。グラッパ テゾーロGrappa Tesoro樽香が豊かに香る、琥珀色。甘味と少しの苦味が絶妙なバランス。カルヴァドス シャトー・デュ・ブレイユ15年Calvados Chateau du Breuil 15years林檎のブランデー。樽で熟成されコクがあり、デリケートな味わい。アルマニャック シャボー XOArmagnac Chabot XOフルーティーでエレガントな風味。23〜35年の熟成酒をブレンド。コニャック ルイ・ロワイエCognac grand champagne Louis Royerしっかりとした口当たり。複雑味がありながら、まろやか。コニャック クルボアジェ・ナポレオンCognac Courvoisier Napoleon華やかな香りと、深くまろやかな味わい。アフターテイストも長い。Top menuへ
余市 10年YOICHI 10years北海道 余市で丹念に蒸留されたモルトウイスキー。重厚でコクのある風味。タリスカー 10年Talisker 10 years (Island Malt)ピート香に富み、口の中で香味が熱く広がる。非常にスパイシーなモルト。ワイルドターキー 12年Wild Turkey 12 years(Bourbon Wiskey)豊かな香りと、しっかりとしたコクを持つ。野鳥の七面鳥の名を持つキング・オブ・バーボン。グレンモーレンジ 18年Glenmorangie 18years(Highland Malt)バーボンの空き樽で熟成後、シェリーの空き樽で再熟成させたもの。甘い香りと麦芽を思わせる香りがバランスよくミックスされている。キングスリバー・スプリングバンク1991Kingsbury Springbank 1991（Campbeltown Melt)キャンベルタウンの華やかなでドライなモルト。カラメル着色、冷却濾過を一切行わないキングスバリーのインデペントボトラーズ。響 21年HIBIKI 21years世界が認めた日本のプレミアムウィスキー響。17年よりさらにワンランク上の21年をＧＩＮＴＯがセレクト。アードベック・ロード・オブ・ジ・アイルズ 25年Ardbeg 25(Islay Malt)海の臭いと強烈なスモーキーフレーバーがしみ込み、最もアイラらしいモルトです。ザ・マッカラン 25年The Macallan 25(Speyside Malt)シェリー樽の濃厚なコクに、蜂蜜とバニラ香がミックスされた至宝のモルトウィスキー。Top menuへ
水神 純米大辛口北雪 純米大吟醸Top menuへ
龍雲蘭麹屋伝兵衛奄美ブラック海乃邦佐幌 黒丸瓶Top menuへ
●Herb Tea ハーブティーダージリンアッサムアールグレーアプリコットローズヒップカモミールジャスミン（ノンカフェイン）●Chinese Tea 中国茶西湖龍井 サイコロンジン/緑茶宮廷晋茶 キュウテイプーアールチャ/黒茶塊花蕾 バラチャ/花茶（ノンカフェイン）Top menuへ
マンゴージュースココナッツジュース搾りたてオレンジジュース搾りたてグレープフルーツジュースウーロン茶ジンジャーエールコーラ●Non Alcohol Cocktail ノンアルコールカクテルシンデレラバージンバック●Coffee コーヒーエスプレッソカプチーノ泡立ちコーヒーTop menuへ
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