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過門香
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100種類以上の本格中華料理を、お好きなだけ召し上がりいただけるプランをご用意いたしました。


(詳細はこちらをClick!↑)
※一部 お一人様2品まで

・90分のバイキングタイム
・ お席はゆったり2時間


新着情報
News&topics

KAMONKA NEWSA

 



コースメニューに『レディスコース』が登場!!

青鮫のフカヒレ、北京ダックなど過門香自慢の逸品9品 お一人様5,000円(税・サ込)
ご会席・ご会食にぜひご利用ください。

詳細はこちらをClick!!


KAMONKA NEWSB

 



2010.6.26
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〜冷麺フェア第2段スタート〜
6/26(土)から過門香全店で実施中!!
定番の五目冷やし中華をはじめ、特製サラダ冷麺、本場四川和え麺・・・美味しい冷麺の数々をどうぞ過門香各店でお楽しみください。

KAMONKA NEWSC

 



2010.6吉日
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夏 ご宴席メニュー/夏の旬メニューがスタート!!

ご希望・ご予算に応じたコースの数々をご用意いたしました。
夏の旬メニューは白麻婆豆腐・フルーツトマトと帆立貝のサラダ・おすすめ季節のデザート”上海タワー”など全部で8種。
また、夏野菜がたっぷりな冷麺フェアも実施中。
皆様のお越しをお待ち申し上げております。
ご予約・ご相談随時受付けております。 良いお時間・良いお席はお早目に・・・

◎夏のご宴席メニュー詳細はこちらをClick!!

◎夏の旬メニューは詳細はこちらをClick!!

 
  モバイル版サイトにアクセス
URLをケータイに送信 http://m-ramla.jp/kamonka

過門香
料理長 大蔵 康史
特級点心師 王 小徳
総料理長 中野 雅之
特級料理師 明 信江

 

「過門香」とは、門の前を通り過ぎようとする人々が漂う香りに惹きつけられ、思わず門をくぐってしまう様子を表現している言葉です。
世紀を越えて、国境を越えて、中国5千年が誇る大陸中国料理を堪能していただきたいという思いを込めて名付けました。
四川、広東、上海、それぞれを代表する特級料理師が腕をふるう本格中国料理から、当店オリジナルの茶器・はし・料理皿や紹興酒など中国直送の品々にもこだわりました。
今までにないチャイニーズダイニング『過門香』で、新しい満足、本当の贅沢に出会ってください。

Dinner

『本場の味を最高の旬の素材と超一級品の巧みの技で・・・』
四川料理の本場、重慶市のシンボルともいえる人民賓館にて、国際的要人に料理を提供してきた特級料理師 明信江。彼を筆頭に中国本土腕利きの料理人の知識と技術を最大限に生かし、本場の料理をご用意させていただきます。コースは全6種類をご用意しております。

Dinner
 
Lunch

ランチセットは¥1200〜。麻婆豆腐や担々麺など人気の中華がランチでお楽しみいただけます。ランチコースは¥2000、¥2500、¥3500の3種類。ちょっぴり贅沢を!!
旬の食材をとりいれた”お昼の特別コース”(3,500円)はまさに逸品!!皆様のつかのまのひと時に心をこめた逸品をご用意いたします。

Lunch
 
a la carte

米茄子の辛味煮(マーボー茄子)
9/8(土) TBS『チュボーですよ!!』にて”街の巨匠”として中野雅之総料理長が出演!!
巨匠・堺正章に伝授した逸品をぜひ!!

a la carte
 
店舗紹介

過門香各店の営業時間、アクセス等がご覧いただけます。

店舗紹介
 
過門香 姉妹店

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過門香がいよいよ上海に進出。日本で培われた実績と経験から生まれた美味しくて健康的な中華料理を初お披露目。伝統的中華料理に長寿国日本の食文化を取り入れ、全てに健康を意識しています。

 

10/12(金) 有楽町駅前に、中国大陸料理店『過門香』が新たに“KAMONKA”をプロデュース。 『健康』をテーマにしたヘルシーな逸品料理をお楽しみください。

 

Deli shopとカジュアルレストランが合体した 新しいスタイルの過門香

 

過門香の料理がご家庭でもお楽しみいただけます。10/25(木) 東京駅 グランスタに『過門香 グランスタ店』もOPEN!!

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