 |
|
 |
|
 |
|
 |
 |
| 重慶式豚角煮あんかけ御飯セット |
|
特級点心師 王 小徳 の
過門香点心セット |
|
重慶式麻婆豆腐セット |
| |
|
※・・・店舗によりお取り扱いのない場合もございます。ご了承ください。
-KAMONKA lunch Time Style-
過門香各店でお昼の大切なひとときを。
逸品の料理と逸品の空間をご用意させていただきます。
各店のLunchTime Styleをお楽しみ下さい。
銀座本店 LunchTime Style
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
◆月曜日〜土曜日 ・コースメニュー ・セットメニュー
◆日曜日・祝日 ・コースメニュー ・アラカルトメニュー(
アラカルトページはこちらをクリック )
赤坂溜池山王店・丸の内店・上野店 LunchTime Style
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
◆月曜日〜日曜日・祝日 ・コースメニュー ・セットメニュー
|
過門香ランチコース
KAMONKA Lunch Course
・冷製五種盛合せ
・本日のフカヒレスープ
・フカヒレ入り小籠包
・花びら茸と季節野菜のかに肉あんかけ
・彩り野菜と牛肉の黒胡麻炒め
過門香焼きそば または 海鮮入り中国粥
おすすめデザート二種
・中国茶
お一人様 4,000円(税・サ込)
|
スペシャルランチコース
Special Lunch Course
・季節の冷菜五種盛り合わせ
・フカヒレ姿(胸ビレ)と花びら茸のスープ
・小籠包と蒸し点心二種
・彩り野菜と牛肉のオイスターソース炒め
・ホタテ緑豆春雨の蒸し料理 ガーリック風味
・大海老チリソース
・フカヒレあんかけご飯 白湯仕立て
・おすすめデザート二種
・中国茶
お一人様 5,000円(税・サ込)
|
特級点心師 王 小徳 の
過門香点心セット
Chef Wang's Dim Sums Combo
・冷菜二種 盛り合わせ
・本日のフカヒレスープ
・小籠包と蒸し点心二種
・本日入荷の青菜炒め
・名物 大海老入りターザン餃子
・葱ワンタン 小壷仕立て
・クコの実入り中国粥
・本日のおすすめデザート
・中国茶
お一人様 2,500円(税・サ込)
|
週替りコース
Chef's Recommendatory Weekly Lunch Course
・家常菜 四種
・本日の特製スープ
・蒸し点心二種
・小壷料理
・週替りの一品
・お粥 または 御飯
・おすすめデザート 二種
・中国茶
お一人様 3,000円(税・サ込)
|
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
お昼のセットメニュー
※ 銀座店のみ月曜日〜土曜日限定
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
|
あんかけ固焼きそば
又は
五目あんかけご飯セット
あんかけ固焼そば
又は
五目あんかけ御飯 和え物 スープ
1,250円
|
重慶式豚角煮あんかけ御飯セット
重慶式豚角煮あんかけ御飯
和え物 スープ
1,350円
|
フカヒレあんかけ御飯セット
フカヒレあんかけ御飯 和え物 スープ
1,500円
|
フカヒレあんかけ麺セット
フカヒレあんかけ麺 和え物
1,500円
|
大海老チリソースセット
大海老チリソース 和え物
スープ お粥または御飯
1,500円
|
飲茶セット
蒸し点心5種 和え物
スープ お粥または御飯
1,350円
|
重慶式麻婆豆腐セット
重慶式麻婆豆腐 和え物
スープ お粥またはご飯
1,300円
|
焼き餃子三種セット
焼き餃子3種
・大海老餃子・野菜餃子・大陸焼き餃子
和え物 スープ お粥または御飯
1,350円
|
おすすめランチセット
週替りの一品 和え物
スープ お粥または御飯
1,500円
|
たっぷり九条葱のあっさりそばセット
たっぷり九条葱のあっさりそば【塩味】 和え物
1,200円
|
特製 坦々麺セット
特製坦々麺 和え物
1,200円
|
黒胡麻坦々麺セット
黒胡麻坦々麺 和え物
1,300円
|
◆セットデザート
ランチセットには下記のサービスをお付けすることができます。
お好きなデザートを一品お選びください。
・過門香特製 濃厚杏仁豆腐
・特製やわらか杏仁豆腐 ・特製 ココナッツ豆腐とタピオカミルク
・本日のアイス二種盛り・マンゴープディング
・王様の焼きプリン・ごま揚げ団子とシャーベット
プラス300円 |
◆月替り 特選中国茶
プラス300円
※・・・過門香のお茶は中国の茶利き師より推薦された茶葉をじっくりと吟味した上で選ばれたものです。
江蘇宜興市の紫砂を使ったオリジナル茶器と稀少な黒檀で
手作りされた茶盆と共にお茶の特徴を最大限に引き出す淹れ方で、ご提供いたします。
別メニューをご用意いたしております。係りまでお申し付けください。
|
上海小籠包
※・・・店舗によりお取り扱いのない場合もございます。ご了承ください。
上海小籠包
上海焼小籠包
上海蟹味噌の小籠包
上海蟹味噌の焼小籠包
フカヒレ小籠包
◇小籠包のルーツは上海にあり◇
上海小籠包は肉だけでなく海老の旨味との調和で美味しい味を引き出します。
出来立ての熱さにご注意ください。
小籠包の先端より中のスープをゆっくりと半分飲まれてからお召し上がりください。
それが上海小籠包の醍醐味です。
|
点心
※・・・上野店のみのお取り扱いとなります。
スープ入り焼き餃子
◇過門香元祖◇スープ入り焼き餃子は2000年11月29日、
過門香が初めて日本に紹介した上海点心の逸品です。
出来立ての熱さにご注意ください。
先端を噛み切り中のスープをゆっくりと半分飲まれてからお召し上がりください。
黒豚シュウマイ
千貝柱シュウマイ
蟹シュウマイ
海老蒸餃子
大陸焼き餃子
野菜入り棒餃子
大海老入りターザン餃子
上海蟹味噌の春巻
海老入り棒春巻き
|
麺
※・・・上野店のみのお取り扱いとなります。
たっぷり九条葱のあっさりそば【塩味】
つゆ入り坦々麺
黒胡麻坦々麺
チャーシューと白葱の細切り麺【醤油味】
海鮮五目とろみそば【醤油味】
KAMONKA海鮮あんかけ焼そば
|
飯
※・・・上野店のみのお取り扱いとなります。
飯類にはスープがつきます。
中国粥
旬野菜入り中国粥
過門香粥
楊州式五目黒チャーハン
蟹肉入りあんかけレタスチャーハン
※・・・サイドオーダー 『粉糖付き 自家製揚げパン』(お粥と一緒にどうぞ。)
|
