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A la carte こだわりの逸品
当店オリジナル
生ビール

 

白富士地ビール
白い酵母が生きているから体にいい!!
生きたままの酵母をお届けするため、工場からお店まで温度を徹底管理。
アミノ酸、各種ビタミンが豊富で美肌にも効果的なビールです。
ほどよい酸味と甘味の調和が絶妙で飽きることなく、何杯でもお飲みいただけます。

Drink - ドリンク

店舗によりお取り扱いのないものもございます。
ご遠慮なく、各店舗へお問い合わせください。

新宿店ドリンクMENU

 

※・・・各項目をClickすると、ジャンプします。
◆麦酒
◆日本酒
◆焼酎
◆果実酒
◆ワイン
◆ウイスキー
◆サワー
◆カクテル
◆ソフトドリンク
◆コーヒー&ティー

 
 
  麦酒
●当店オリジナル生ビール
この生ビールは、当店の料理との相性を十分に考えて独自に開発した、オリジナル生ビールです。当店でしか味わうことができない生ビールですので、是非ご賞味ください。
麦本来の香り 緋富士地ビール
AKEFUJi Draft Beer
■最高級のファインアロマホップのみ使用。そのため、『麦』本来の香りが鼻を通り抜ける余韻を楽しめます。
■赤色の秘密は「ちょっと焦がした」麦芽。この麦芽が芳酵な味と香りを演出します。
■南独ウィーン地方で愛されている伝統的な醸造をそのままに、リッチなビールに仕上げました。


酵母が生きている 白富士地ビールSHIROFUJI Draft Beer
■遺伝子組み換えなしの天然小麦麦芽を100%使用。
■穏やかな香り、程よい酸味と甘味の調和が絶妙で、後味もよく飽きることなく、何杯でもお飲みいただけます。
■厳選素材の上面発酵酵母には現代人に必要な栄養素、必須アミノ酸、各種ビタミンが豊富で、美肌に効果的です。また、腸を活性化し、体内から体を健康にします。


サッポロ黒ラベル 生ビール
Draft Beer

ギネスドラフト
Guinness Draft
豊かなコクと風味を持つ黒生ビール。アイルランドより樽のまま直輸入した本物の味わいは、日本食にも良く合います。

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  日本酒
●純米吟醸
真澄
MASUMI(Nagano)
【長野】日本酒度+5/酸度1.6/使用米:美山錦
華やかなふくみ香と、ビロードのように滑らかな味わいが特徴です。

酔鯨
SUIGEI(Kouchi)
【高知】日本酒度+6/酸度1.7/使用米:松山三井
やわらかく、爽やかな旨みの辛口。旧土佐藩主内容堂の号「鯨海酔喉」にちなんだ酒名。

●特別純米
浦霞
URAGASUMI(Miygagi)
【宮城】日本酒度+1/酸度1.4/使用米:ササニシキ
宮城県産のササニシキのみ使用。ふくらみのある豊かな味わい。

司牡丹 船中八策
TSUKASABOTAN(Kouchi)
【高知】日本酒度+8/酸度1.4/使用米:山田錦
引き締まった酒質でお酒通の方も満足できる味わい。旨みの乗った魚料理に相性が良い。

●特別本醸造
久保田 千寿
KUBOTA-SENJU(Niigata)
【新潟】日本酒度+6/酸度1.2/使用米:五百万石
米の旨みを十分に醸し出した北陸の銘酒。様々な料理に合います。

八海山
HAKKAISAN(Niigata)
【新潟】日本酒度+5/酸度1.2/使用米:五百万石
まろやかなコクを持ちながら、後味の良い、スッキリとした端麗辛口。

●純米
一の蔵 無鑑査
ICHI NO KURA(Miyagi)
【宮城】日本酒度+2/酸度1.4/使用米:ササニシキ
端麗な味わいとキレのある喉ごしが楽しめる。
●特に入荷数の少ない銘柄のため、売り切れの際はご容赦ください。


開運
KAIUN(Shizuoka)
【静岡】日本酒度+6/酸度1.4/使用米:山田錦
水のようなスッキリとした飲み口に、後から吟醸香が戻る、名手・波瀬正吉杜氏の作品。

久保田 紅寿<限定品>
KUBOTA-KOUJU(Niigata)
【新潟】日本酒度+2/使用米:五百万石
ほとんどが地元で飲まれてしまうあの久保田の純米。口に含んだ時のまろやかな感じと、咽を通った後の清廉な味わいは秀逸。

●山廃純米
加賀鳶 走
KAGATOBI(Ishikawa)
【石川】日本酒度+12/酸度1.8/使用米:山田錦・五百万石
絶妙の酸味と深みのあるコク。お燗にも向いています。

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  焼酎
●本格芋焼酎
玉露
GYOKURO(Kagoshima)
有機栽培の芋と米の昔ながらの手造り焼酎。昔ながらの味わい。

黒伊佐錦
KUROISANISHIKI(Kagoshima)
焼酎発祥の地と伝わる伊佐の銘酒のひとつ。黒麹の濃厚な香りが際立つ。

さつま島美人
SATSUMA SHIMABIJIN(Kagoshima)
口当たりはやわらかく、味わいは甘やか。お湯割りでの伸びも素晴しい。

西海の薫
SEIKAI NO KAORI(Kagoshima)
地元南薩吹上町で飲まれているキレの良い辛口。

南乃方
MINAMIKATA (Kagoshima)
地元鹿児島から出る事はない名酒。類を見ない芋の風味。

伊佐大泉
ISA DAISEN(Kagoshima)
一つの銘柄しか作らない頑固な蔵。是非お湯割りでどうぞ。

鬼火(焼き芋焼酎)
ONIBI (Kagoshima)
香ばしさとこく深い焼き芋の甘み。

竹山源酔
TAKEYAMA GENSUI(Kagoshima)
水にこだわり抜いて、霧島山系の湧水が口当たりの良い優しい焼酎を造りました。

茂作
MOSAKU(Kagoshima)
減農薬で育てた食用芋「熊本甘藷」で造り竹炭濾過した、豊かな風味とすっきりした喉越し。

くじらのボトル
KUJIRA NO BOTORU(Kagoshima)
華やかで軽快な口当たり。寿鶴温泉水使用。

さつま夢街道
SATSUMA YUMEKAIDO(Kagoshima)
紅芋の甘い香りと豊かなコクが楽しめる。

薩摩追風
SATUMAHAYATE(Kagoshima)
白麹と黒麹ブレンドの柔らかな味わい。九州地区限定焼酎。

皇神
SUMEGAMI(Kagoshima)
魔王の杜氏が挑戦した「白麹造り黄追い麹」。新プレミアム焼酎

蔵純粋
KURAJUNSUI(Kagoshima)
アルコールが度数の調査を一切していない原酒です。ガツンときますが、旨みは濃厚です。

薩摩旬香
SATSUMAJUNKOU(Kagoshima)
珍しい黒麹と黄麹のブレンド。濃厚で力強く、かつフルーティーですっきりした味わい。


IMO(Kagoshima)
芋だけで造った焼酎。単一年の原酒を古酒を足さずそのまま瓶詰め。年梅の芋の旨みを純粋に味わう。

さつま司 黄麹
SATSUMATUKASA KIKOUJI(Kagoshima)
華やかな香り際立つ。女性にも人気。

薩摩茶屋
SATSUMACHAYA(Kagoshima)
「村尾」の定番銘柄。柔らかい芋の風味と軽やかな仕上がり。

もぐら
MOGURA(Kagoshima)
無濾過で木桶蒸留。七窪の自然湧水。すべてにこだわり独特風味楽しめます。



KUSABI(Kagoshima)
上品な芋の香りをさせ、爽やかで飲みあきしない。


RAN(Kagoshima)
芋麹造りの焼酎。個性的な味わいは元祖「芋くさい」。


UMI(Kagoshima)
軽やかな口当たりで飲みやすい。寿鶴温泉水使用。

酔楽人
YOKURONBO(Kagoshima)
さつま芋のふくよかな香りと柔らかな甘味を黄麹で引き出した本格芋焼酎。

木場 黒甕仕込み
KIBA KUROKAMEJIKOMI(Kagoshima)
黒麹本来の味を求めて、杜氏一人で造り上げたまさに手造り焼酎。

蔵の師魂
KURA NO SHIKON(Kagoshima)
木桶蒸留、素焼き甕貯蔵でしっかりした味わい。

明るい農村
AKARUI NOUSON(Kagoshima)
黒麹と白麹の原酒をブレンドし、コクとキレの良さのある昔風味のやや辛口。

松露 うすにごり
SHOURO USUNIGORI(Miyazaki)
蒸留後の表面の油膜を軽く取るだけの作業で味に濃醇さをもたらす旨み成分を残した限定焼酎。


TEN(Kagoshima)
すっきりとした上品な口当たりとまろやかな味わい。

竈 3年熟成
KAMADO 3years(Kagoshima)
無濾過の原酒をかめ壷で3年熟成。深い味わい。

薩摩富士復刻版
SATSUMAFUJIKKOKUBAN(Kagoshima)
明治時代の製法を再現。木桶由来の香気と栗のような芳香。

赤江
AKAE(Miyazaki)
紫優(紅芋)特有のやさしい香りと芋の甘み。

冨乃宝山
TOMINOHOUZAN(Kagoshima)
若き蔵元が造りだす芋焼酎の概念を翻覆した逸品。柑橘系の爽やかな甘みと香りをお楽しみください。

吉兆宝山
KICCYOUHOUZAN(Kagoshima)
本格甕仕込みによる昔ながらの焼酎を再現。

その名は甑州
SONONAHASOSYUU(Kagoshima)
甑(コシキ)島で少量生産される希少品。華やかで柔らかい味わい。

赤兎馬
SEKITOBA(Kagoshima)
仕上がった焼酎をゆっくり寝かせ、味の若い原酒をブレンド。

不二才
BUNISE(Kagoshima)
飲み手に媚びない、芋の純粋な味わいを濃厚に感じさせる。

紅一点
KOUITTENN(Oita)
紅芋と黄金千貫を木桶蒸留し、樫樽で熟成。樽独特の香りと芋の甘み。

杜氏潤平
TOUJIJYUNPEI
紅芋ことぶきの上質なみかんのような華やかな香りと凝縮した旨み。

風譚
FUUTAN(Kagoshima)
幻の芋「栗黄金」で造る希少な焼酎。とろりとした甘みと芳醇な香り。

青酎
AOCYUU(Tokyo)
現在、入手困難な焼酎の一つ。野性味のある味わいとコクをお楽しみ下さい。

佐藤 黒
SATOU-KURO(Kagoshima)
黒麹仕込み独特の力強さとしっかりしたボディ。重厚な飲み応え。

奥の松 ハナタレ(30ml)
OKUNOMATSU-HANATARE(Fukushima)
焼酎を蒸留する時に最初に垂れてくる初溜部分。それが、初垂れ(ハナタレ)鼻先、そして口に含んだ時の香りは、まるで吟醸酒のような華やかさ。口当たり、喉越しに独特の軽さとコクがあり余韻のある旨さ。

●本格麦焼酎蒼天
蒼点
SOUTEN(Saga)
麦焼酎を竹炭濾過する事で、透明感のあるまろやかな味わいに仕上げた焼酎。

猿川
SAROKOH(Iki)
麹室(むろ)カメ仕込みという明治以来の製法で麦焦がした香がただよう甘く柔らかな味わい。

天の川
AMANOGAWA(Iki)
麦焼酎本来の麦の風味と米の甘みに加え、コクと旨みを放つ。

和ら麦
WARAMUGI(Fukuoka)
古くから酒造りで有名な田主丸町の蔵素。ふわっと柔らかい口当たりでフルーティー。

一粒の麦
HITOTSUBUNOMUGI(Kagoshima)
「冨乃宝山」の蔵が造る麦。口に含むと麦の香ばしさが広がって爽快まろやかな味わい。

黒さそり
KUROSASORI(Kagoshima)
麦の風味の豊かさと香ばしさが素晴しい、まろやかな飲み口。

おこげ
OKOGE(Oita)
原料の麦を煎じる・焦がし黒麹を用いた「煎焦仕込み」の原酒を無濾過で瓶詰め。香ばしい麦の香りと複雑な味わい。

佐藤 麦
SATOU MUGI(Kagoshima)
麦の素材感や、柔らかさ、素直な甘みを表現した佐藤酒造の新しい焼酎。

●黒糖焼酎
朝日
ASAHI(Kikaijima,Kagoshima)
柔らかい口当たりの中にコクと伸びあり。

れんと
RENTO(Amami,Kagoshima)
酒名にも由来する珍しい音響熟成種。ライトな中に、ほのかな甘さが残ります。

加那
KANA(Amami,Kagoshima)
天孫岳
AMANDHI(Amami,Kagoshima)
黒糖の旨み、甘みが広がり、余韻はまろやか。樫樽熟成。

天海
TENKAI(Amami,Kagoshima)
てんかい樫樽熟成により生まれた、ほのかに薫る爽やかな焼酎。

龍宮
RYUGU(Amami,Kagoshima)
甕仕込み特有のマイルドな味わいにコクを与えドッシリとした焼酎

飛乃龍 朝日
HINORYUU-ASAHI(Kikaijima,Kagoshima)
白麹の低温仕込みで柔らかい香りと甘みが特徴。

壱乃醸 朝日
ISHINOHYO-ASAHI(Kikaijima,Kagoshima)
通常の倍の量と黒糖を使用。奥行きのある深い味わいと柔らかな余韻が続きます。

●米焼酎
豊永蔵
TOYONAGAKURA(Kumamoto)
オーガニック認証の山田錦と球磨川天然水を使用。控えめな吟醸香と米の旨みが絶妙。

大石
OSHISHI(Kumamoto)
シェリーとブランデーそれぞれの樽で熟成、ブレンドし香り高いあたたかみのある味わい。

鳥飼
TORIKAI(Kumamoto)
トロピカルフルーツのような優しい香りと柔らかな味わいが特徴。

●泡盛
瑞泉古酒
ZUISENKUH-SU(Okinawa)
アルコール度数を感じさせないまろやかさ。こだわりの風味、香りをどうぞ。

海乃邦10年
UMINOKUNI 10 YEARS(Okinawa)
各泡盛の蔵から選び抜かれた原酒をブレンド、熟成することで素晴しい酒質を味わいを実現。

濁 与那国
DAKU-YONAGUNI(Okinawa)
珍しいにごり泡盛。初溜取りの部分を加水したもの。甘みとコクを感じる柔らかい泡盛。

●しそ焼酎
鍛高譚
TANTAKATAN(Hokaido)
しその香りとまろやかな口当たりで、女性に大人気。

つんと
TSUNTO(Nagano)
安曇野の本わさび使用。刺身やそばとの相性抜群。

那由多の刻
TAYUTA NO TOKI(Miyazaki)
豊かな香りと深いコク、まろみが魅力。

胡麻焼酎 月読の雫
TSUKIYOMI NO SHIZUKU(Fukuoka)
樫樽熟成による優雅な香りや旨みと、胡麻焼酎独特の芳醇な味や香りがもたらす、絶妙なハーモニーが特徴。


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  ワイン
●スパークリングワイン
オペラブリュット
Opera Brut Blanc de Blanc
一日の疲れをキリッと冷えた辛口で歌劇で

●白ワイン
35サウス ソーヴィニヨン ブラン
35 South Sauvignon Blanc
南米チリ、南緯35度線で作られたワインは果実味いっぱい。

ロリニョン・ブランコ
Lorinon Blanco
品種は100%ヴィウラでトロピカルフルーツの香りとクリーミーな味わいでバランスよく仕上がったワインです。

ソアベクラシコ
Soave Classico
フレッシュですっきりした後味がうれしいNo1のピエロパンのソアベです。

シャブリ
Chablis Laroche
シャルドネ好きのあなたにはやっぱりシャブリ。ラロッシュ家はまさにシャブリオブシャブリ

●赤ワイン
カネパ・カベルネ・ソーヴィニヨン
CANEPA Cabemet Sauvignon
品種特有の上品な香りと柔らかさの中にしっかりとした渋みを持つ赤ワインです。

プリテーヴォ・ディ・マンドゥーリア
Primitibo di Manduria
凝縮した果実味とスパイシーさを持つ赤ワイン。柚子胡椒を使った肉料理などに。

サンセット・ロード メルローGINTO
Sunset Road Merlot
音音姉妹店GINTOセレクトスペシャルワインです。ワシントン州の非常にレアで、果実味たっぷりな上品なワインです。この機会にぜひどうぞ。

ブルゴーニュ ピノ・ノワール ラブレ ロワ
Bourgogne Pinot Noir LABOURE-ROI
ピノ・ノワールはやはりブルゴーニュ。鶏料理にどうぞ。

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  ウイスキー
山崎12年ピュアモルト
YAMAZAKI 12YEARS PURE MOLT
日本のウイスキーの発祥地で造られるシングルモルトウイスキー。香り高く、重厚でまろやかなコクがあります。

山崎ハイボール
YAMAZAKI HIGH BALL
特製グラスでお楽しみください。

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  果実酒
杏子酒
Apricot Liqueur
林檎酒
Apple Liqueur

あらごし桃酒
Peach Liqueur

●こだわりの本格梅酒
梅の宿・鶯梅
UMENOYADO OUBAI(Nara)
吉の梅100%使用。日本酒の原酒で熟成させ酒の甘味と梅の酸味のバランスがよく調和した逸品。

星舎上等梅酒
HOSHIYA JYOUTOU UMESHU(Kagoshima)
軽快な梅酒。昔ながらの造りに徹した優しい味わい。純良な焼酎・ブランデー・蜂蜜を使った無添加の梅酒。

黒糖梅酒
KOKUTOU UMESHU(Kagoshima)
梅を黒糖焼酎で丹念に漬け込み熟成させた黒糖梅酒は、コクのある味わいと優雅な香りが特徴です。

角玉梅酒
KAKUTAMA UMESHU(Kagoshima)
梅本来の風味を活かした米焼酎仕込み。酸味がしっかりとしていて、食中酒としてもおすすめです。

紅南高
BENINANKOU(Wakayama)
太陽の光を浴び、鮮やかな紅色がついた希少価値の高い梅の実を使用。飲んだ瞬間に上品な旨みが口いっぱいに弾けます。

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  サワー
緑茶ハイ
Shochu and Green Tea

ジャスミンハイ
Shochu and Jasmine Tea

BLACL ウーロンハイ
Chuchu and Black Oolong Tea

茜茶ハイ
Shochu and AKANE Tea

生レモンサワー
Fresh Lemon Sour

生グレープフルーツサワー
Fresh Grapefruits Sour

生オレンジサワー
Fresh Orange Sour

梅干サワー
Pickled UME Sour

生すだちサワー
Fresh SUDACHI Sour

生ライムサワー
Fresh Lime Sour

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  カクテル
●Casis Base
カシスオレンジCassis & Orange Juice
カシスリキュール、オレンジジュース

カシスグレープフルーツCassis & Grapefruit Juice
カシスリキュール、グレープフルーツジュース

カシスウーロン
Cassis & Oolong Tea
カシスリキュール、ウーロン茶

カシスソーダ
Cassis & Soda
カシスリキュール、ソーダ

●Campari Base
カンパリソーダ
Campari & Soda
カンパリ、ソーダ

カンパリマンゴー
Campari & Mango Drink
カンパリ、マンゴ−ドリンク

スプモーニ
Spumoni
カンパリ、グレープフルーツジュース、トニックウォーター

●Dita Base
ディタグレープフルーツ
Dita & Grapefruit Juice
ディタ(ライチリキュール)、グレープフルーツジュース

チャイナブルー
China Blue
ディタ、グレープフルーツジュース、ブルーキュラソー、トニックウォーター

●Vodka Base
モスコミュールMoscow Mule
ウォッカ、ジンジャーエール

ウォッカグレープフルーツ
Vocka & Grapefruit Juice
ウォッカ、グレープフルーツジュース

●Gin Base
ジントニック
Gin & Tonic
ジン、トニックウォーター

●Wine Base
キティ
Kitty
赤ワイン、ジンジャーエール

ミモザ
Mimosa
スパークリングワイン、オレンジジュース

キールロワイヤル
Kir Royal
スパークリングワイン、カシスリキュール

●Beer Base
シャンディーガフ
Shandy Gaff
ビール、ジンジャーエール

●Liqueur Base
ファジーネーブル
Fazzy Navel
ピーチリキュール、フレッシュオレンジジュース

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  ソフトドリンク
●冷たいお飲物
BLACKウーロン茶
Black Oolong tea
ジャスミン茶
Jasmine Tea
茜茶
AZUKI Mean Tea
ココナッツドリンク
Coconuts Drink
マンゴードリンク
Mango Drink

オレンジジュース
Orange Juice

グレープフルーツジュース
Grapefruits Juice

懐かしの瓶入りラムネ
RAMUNE Soda
コーラ
Coca Cola

ジンジャーエール
Ginger Ale

富士山バナジウム水
Vanadic Water Bottle 500ml

サンタニオーレ
Sant Aniol Bottle 500ml

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  コーヒー&ティー
●温かいお飲物
コーヒー
Coffee

カプチーノ
Cappccino

挽きたてエスプレッソ
Espresso

ハーブティー
Herb Tea
以下のお茶よりお選びください。
アッサム/アールグレイ/ジャスミン/ローズヒップ/ストロベリー/ピーチ/アプリコット
Assam/Earl Grey/Jasmine/Rose Hip/Strawberry/Peach/Apricot

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  ワイン
●スパークリングワイン
オペラブリュット
Opera Brut Blanc de Blanc
一日の疲れをキリッと冷えた辛口で歌劇で

●白ワイン
35サウス ソーヴィニヨン ブラン
35 South Sauvignon Blanc
南米チリ、南緯35度線で作られたワインは果実味いっぱい。

ロリニョン・ブランコ
Lorinon Blanco
品種は100%ヴィウラでトロピカルフルーツの香りとクリーミーな味わいでバランスよく仕上がったワインです。

ソアベクラシコ
Soave Classico
フレッシュですっきりした後味がうれしいNo1のピエロパンのソアベです。

シャブリ
Chablis Laroche
シャルドネ好きのあなたにはやっぱりシャブリ。ラロッシュ家はまさにシャブリオブシャブリ

●赤ワイン
カネパ・カベルネ・ソーヴィニヨン
CANEPA Cabemet Sauvignon
品種特有の上品な香りと柔らかさの中にしっかりとした渋みを持つ赤ワインです。

プリテーヴォ・ディ・マンドゥーリア
Primitibo di Manduria
凝縮した果実味とスパイシーさを持つ赤ワイン。柚子胡椒を使った肉料理などに。

サンセット・ロード メルローGINTO
Sunset Road Merlot
音音姉妹店GINTOセレクトスペシャルワインです。ワシントン州の非常にレアで、果実味たっぷりな上品なワインです。この機会にぜひどうぞ。

ブルゴーニュ ピノ・ノワール ラブレ ロワ
Bourgogne Pinot Noir LABOURE-ROI
ピノ・ノワールはやはりブルゴーニュ。鶏料理にどうぞ。

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