1980 6月，

｢日本橋亭」第一号店开张迎客

1982 5月，

｢株式会社　日本橋亭」成立

1985

在代代木设立　｢株式会社　日本橋亭」

1986

本年度始向大型店方向转变

1988

公司更名为「株式会社ラムラ」

1992

郊外型螃蟹专业店「魚貝旬菜かにかに」（现名「魚鲁鱼鲁」开张

1994

总公司迁往东京都墨田区千岁， 「ぶらすりー日本橋亭」更名为「味工房にほんばし亭」

1997

为充实总部机能及教育培训设施，总公司迁往中央区日本桥大传马町

1998

｢味一献　土風炉」「炭火串焼・十割そば　鳥元」「和料理　うめあん」开张

1999

｢手造り　Dining　蔵人」开张

2000

中国大陆料理 ｢中国大陸料理　過門香」开业迎宾

2001

｢おばんざいとお酒　京町家」「鍋貼点心房」开张

2002

｢Casual New York Style　銀兎」「板前ごはん　音音」开张

2003

｢こだい米　赤舎利」「豆冨・ごはん・炭焼　京まる」「上海小笼包　石庫門」开张

2004

｢蕎麦花」「土古里」开张

2005

｢日月火」「上野バンブーガーデン」「薩摩・奄美料理　麹蔵」开张

2006

｢上海厨茶房」开张，中心厨房开始生产

现在我们拥有120家日本料理店、2家西式餐馆、8家中国菜馆、3家韩国料理店和6家海鲜餐馆