外食産業というとすごく身近な業界ゆえにあまり新鮮味を感じないかもしれません…でも実は色々な可能性のある業界です！
店舗の支店長はお店の最高責任者です。自分の舵取り次第で、年間億単位の売上・利益が左右するとってもダイナミックな仕事。店舗の人材教育だって経営者である店長の重要な仕事です。業務を通じて自分自身も高めていける職種です。
では、飲食店の経営者として繁盛店を生み出す為に、どう価値のある商品を開発するのか？
その価値を生み出すのが調理技術です。
皆さんにはまず調理技術を身に付けて頂くところから始めてもらいます。もちろんその次には接客や数値・人事管理等のマネージメント能力まで習得し、総合的な知識・技術を身に付け支店長として店舗をお任せ致します。
また、当社では接客のスペシャリストも積極的に育成。研修を通じて基本的なマナーの知識やソムリエの専門的な知識までを習得し、接客のプロフェッショナルを目指してもらいます。
様々な知識・技術を習得した後、本社管理部門の業務についてもらう事も可能です。
当社の経営幹部として会社を引っ張っていく人材をお待ちしております。
もちろん飲食店で独立したいという方も応援いたします。当社独自のパートナーズ制度（独立制度）を利用してわずかな資金で独立する事ができます。
「将来独立したい！」「経営者になりたい！」というか方、ラムラで是非その夢を叶えて下さい！
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